產品品牌：領億來古標 產品型號：白蘭地 詳細說明

【領億來古標VSOP白蘭地】

配料：葡萄汁、食品添加劑（焦糖）

原酒產地：法國

酒精度：40％vol

凈含量：700ML

生產許可證：QS440615051047

產品標準：GB/T11856

質量等級：優級

儲存條件：陰涼通風處存放

中國總代理：香港寶信洋行有限公司

裝瓶廠：佛山市三水匯鑫德酒廠

條形碼：6952061684566

白蘭地是英文Brandy的譯音，它是以水果為原料，經發酵、蒸餾制成的酒。通常所稱的白蘭地專指以葡萄為原料，通過發酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料，通過同樣的方法制成的酒，常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區別其種類。比如，以櫻桃為原料制成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地（Cherry Brandy），以蘋果為原料制成的白蘭地稱為蘋果白蘭地（Apple Brandy）。

白蘭地飲用指導：

1.白蘭地除了已公認為有醫療作用外，所有的都是由水果酒，主要指有葡萄酒蒸餾來的，因此都可作為飯后酒。

此外加了梳打水，可作任何休閑時的飲料。在咖啡里加些白蘭地更好。因為白蘭地有濃郁的香味，在作甜食、布丁、糕餅和冰淇淋時，加上一點就可增加美味，所有白蘭地都可以調為各種混合飲料。

2. 比較講究的白蘭地飲用方法是凈飲，用白蘭地杯，另外用水杯配一杯冰水，喝時用手掌握住白蘭地杯壁，讓手掌的溫度經過酒杯稍微暖和一下白蘭地，讓其香味揮發。充滿整個酒杯(224毫升的白蘭地杯只倒入28毫升白蘭地酒)，邊聞邊喝，才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙，冰水的作用是：每喝完一小口白蘭地，喝一口冰水，清新味覺能使下一口白蘭地的味道更香醇。

3. 英國人喝白蘭地喜歡加水，中國人多喜歡加冰，那只是喝一般牌子的白蘭地。對于陳年上佳的干邑白蘭地來說，加水、加冰浪費了陳化時間，丟失了香甜濃醇的味道。

4. 白蘭地也可以與其它軟飲料混合在一起喝，例如，白蘭地加可樂，其具體做法是：用一個柯林杯，放半杯冰塊，量28毫升白蘭地，168毫升可樂，用酒吧匙攪拌一下。

白蘭地的等級

白蘭地（Brandy）通常的意思是“葡萄酒的靈魂”。白蘭地一詞分狹義和廣義之說，從廣義上講，所有以水果為原料發酵蒸餾而成的酒都稱為白蘭地。但現在已經習慣把以葡萄為原料，經發酵、蒸餾、貯存、調配而成的酒稱作白蘭地。在我國，白蘭地分為X.O、V.S.O.P、V.O、V.S四種。其中，X.O最低酒齡為6年，V.S.O.P最低酒齡為4年，V.O最低酒齡為3年，VS最低酒齡為2年。

世界上生產白蘭地的國家很多，但以法國出品的白蘭地最為馳名。

而在法國產的白蘭地中，尤以干邑地區生產的最為優美，其次為雅邑（亞曼涅克）地區所產。除了法國白蘭地以外，其他盛產葡萄酒的國家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國﹑秘魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家，也都有生產一定數量風格各異的白蘭地。獨聯體國家生產的白蘭地，質量也很優異。其實白蘭地的起源是中國。

著名中國科學史的英國專家李約瑟博士，曾發表文章認為，中國是最早發明白蘭地的國家，明朝藥學家李時珍在《本草綱目》中寫道；葡萄酒有兩種，即葡萄釀成酒和葡萄燒酒。

李約瑟博士認為，所謂葡萄燒酒就是最早的白蘭地酒。釀造這種酒的國家最早始于高昌，唐朝破高昌后，傳到中原大地。高昌即現在的吐魯番。這說明中國在1000多年前就用葡萄發酵蒸餾白蘭地。