毫無疑問，采用蔬菜脫水機洗菜時不僅能夠節省時間，而且能夠節省大量的清水，那么為什么蔬菜脫水機能將蔬菜清洗得又快又好呢？
    1、蔬菜脫水機轉速高，蔬菜間相互摩擦增多，起到高效搓洗的目的，破壞蔬菜表面殘留物形態，加快溶解；
    2、蔬菜脫水機離心力大，殘留物無法在蔬菜表面穩定附著，只要粘到水就會隨水流走；
    3、蔬菜脫水機脫水率高，溶解在水里的殘留物隨水一起脫離蔬菜表面，脫水率越高，殘留越??；
    4、蔬菜脫水機相對速度大，潑灑在蔬菜上的水分與蔬菜具有相當高的相對速度，能夠有效對蔬菜頁面進行沖刷，保證蔬菜快速清洗干凈。 
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