DALLA CORTE EVO2 雙頭電控商用電控意式半自動咖啡機

產地：意大利

品牌：DALLA CORTE

型號：CORTE- EVO2

技術參數：

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機器尺寸：730 x 510 x 525mm

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·重量：67kgs

·熱水/蒸汽鍋爐：7.5L

·咖啡鍋爐(每個)：0.5L

·功率：4300W

l 數控技術(DCS)：可精確設定和控制壓力、溫度、流量等參數并在顯示屏上直觀顯示

l 高效的節能功能，可節約4成的能耗，蒸汽鍋爐或每個沖泡頭都可根據需要關閉或開啟

l 標配獨立溫杯加熱組(可關閉)

l獨立的水泵和鍋爐壓力表

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Dalla Corte是多鍋爐技術的發明者和專利持有者，發明于2001年

多鍋爐釋義：即咖啡沖煮鍋爐(簡稱為咖啡鍋爐)獨立于熱水/蒸汽鍋爐(簡稱為服務鍋爐)，各鍋爐具有獨立管路和加熱系統

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Dalla Corte商用意式半自動咖啡機是唯一使用獨立多鍋爐加熱系統，每個咖啡沖煮頭都有一個0.6升獨立蒸汽加熱鍋爐，溫度可以精確到0.3度左右，

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1）獨立的加熱系統，咖啡制作和熱水/蒸汽輸出時互不影響

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?2）DTCS (Direct Temperature Control System)：直接溫度控制技術，咖啡沖泡頭處安裝有獨立的溫度探針，可精準控制沖泡頭溫度至0.3-0.1℃，確保了每一杯咖啡的溫度的穩定性

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3）DCS (Digital Control System)：數控技術（數字、文字和符號組成的數字指令來實現一臺或多臺機械設備動作控制的技術），可對參數精準設定和控制，并可在顯示屏上直觀顯示

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4）節能：節能高達42%

??????a:沖泡頭自帶直接加熱組供熱，無需通過更長的連接管路

??????b:可根據需要分別關閉服務鍋爐或咖啡鍋爐

??????IMQ測試報告：雙頭（7.8908度/24小時；1.0892度/小時）

??????三頭（11.3014度/24小時；1.6886度/小時）