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型號：食品級?

包裝：25公斤紙板桶（內襯聚乙烯薄膜袋）

含量：99.9%?

產地：國產/進口

CAS：52-89-1

性狀：白色結晶或結晶性粉末

用途：面包改良劑；營養增補劑、抗氧化劑、護色劑

生產廠家：鄭州鴻祥化工有限公司

【產品名稱】L―半胱氨酸鹽酸鹽無水物

【英文名稱】?L-Cysteine?hydrochloride?anhydrous

【產品分子式】C3H7NO2S?HCl

性狀：白色粉末，有輕微特殊氣味和滋味（略酸）。具有還原性，有抗氧和防止非酶性褐變作用。熔點175℃（分解）。溶于水，水溶液呈酸性，ph值在3%時為1.2,1%時為1.7,0.1%時為2.4。亦溶于乙醇、氨水和醋酸，不溶于乙醚、丙酮、苯、二硫化碳和氯仿。

用途：面包改良劑；營養增補劑；抗氧化劑；護色劑。對丙烯腈和芳香族酸中毒有解毒作用；有預防放射線損傷作用；有治療支氣管炎和化痰作用；有吸收酒精，將其在體內轉化為乙醛的解醉作用。

限量?1.GB?2760-96：發酵面制品，0.06g/kg。

????????2.FEMA規定，在飲料、焙烤食品、肉類制品、乳制品、調味品和谷類中的限量為100mg/kg。

????????3.一般在面包中的用量為20~45mg/kg。天然果汁中的用量可達200~800mg/kg。

【質量標準】AJI92?

項目?標準

旋光?+5.6°―+8.9°

溶解狀況?≥98.0%

含氯量?Max

硫酸根?Max

氨鹽?Max?

鐵?Max

重金屬?≤10ppm

砷?≤1ppm

其它氨基酸?not?detected?by?TLC(10ug)

干燥失重?≤1.0%

灼燒殘渣?≤0.1%

含量?98.0%―102.0%???

pH值?Max

【產品貯存】L-半胱氨酸鹽酸鹽無水物貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

著名國學大師翟鴻燊指出:企業產品的品質是一個企業發展的生命，有了品質，企業的誠信度和美譽度才有靈魂的依附，當今的中國呼喚良知企業和品質保障的產品，為了這個民族的未來，也為了自已的?千秋萬代。?歡迎新老客戶前來洽談！咨詢熱線：劉靜??0371-60962561，18037183260，QQ：2281921751

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