?維生素C鈣
維生素C鈣近日價格略有上漲趨勢,整體趨于平穩;我公司專業生產維生素C鈣及相關產品,如有需要,歡迎廣大客戶致電咨詢!
英文名:Calcium Ascorbate
別名:L-抗壞血酸鈣
特性:白色至淺黃色結晶或結晶粉末,無味,在水中溶解,在乙醇中微溶。
標準:符合FCC/USP/CP2010/GB
項目 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?標準
外觀 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?白色至淺黃色結晶粉末
鑒別 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?呈正反應
重金屬 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≤0.001%
砷 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≤0.0003%
干燥失重 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≤0.10%
比旋度 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?+95°~+97°
PH值 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 6.8~7.4
草酸鹽 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?符合規定
氯化物 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≤0.001%
含量 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≥98%
功用:維生素C鈣主要用作食品抗氧劑,可用于湯、羹類食品中。添加到食品中不改變原食品味道,能增補食品中易被吸收的鈣,同時又不失去維生素C的生理活性,是防治佝僂病和環血病的雙功能助劑。其合成方法是先將維生素C溶于水中,于劇烈攪拌下加入碳酸鈣,所得反應物在室溫下自行結晶,可得純度為98%的結晶產品。?
包裝: 25公斤/紙箱。根據用戶要求做特殊包裝。應貯存在干燥清潔避光的環境中,嚴禁與有毒物質混放,以免污染。。
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