刀削面機是本廠推出一種新型食品機械。是專為中小工廠、餐館、飯店、食堂替代
人工削面而設計的。一臺小型盤式刀削面機相當于8位刀削面師傅的工作量,每小
時可削80公斤左右的面。結構新穎、設計合理,本機具有揉面功能,它速度快、
產量高,削出的面直接飛送入鍋,削出的面口感筋道,狀如柳葉,長而漂亮,勝
過人工削面。且機內存面少,清洗方便。
刀削面機參數:
電源 | ~220V/50HZ |
額定功率(W) | 2.2KW |
凈重(kg) | 40kg |
外型尺寸(mm) | 550*220*240mm |
削面速度 | 每秒5-6條2.5公斤/分鐘 |
削面距離 | 遠近可調 |
削面寬度 | 3-20mm可調 |
削面厚度 | 1.5-4mm(可調節) |
削面最佳含水量參考值根據面粉具體情況,水的比例含有不同 | 水/面0.4/1 |
本公司經營刀削面機,質量保證,歡迎咨詢洽談。