電源：380v

功率：500可干面粉生產5-10個

產量：4200個/小時

重量：210KG

尺寸：1410*500*980mm

　　使用圓饅頭機http://www.mantoujiqi.com/制作饅頭的方法

　　1：將已經發酵好的面團里面加入適量的面粉和堿然后在一起放入到和面機里面攪拌均勻，通常的情況下面粉和水的比例是1：0.4.

　　2：將活好的面團醒發一段時間，醒發的時間可以根據天氣的情況來設定，一般都是20-30分鐘，溫度最好是在38度左右。

　　3：在機器開機之前將機器的手輪調整到中間的位置上，在機器開機之后將面團切成等量的大小然后在連續放入到面斗里面，并且根據所需要饅頭的大小來調節手輪，面團的多少是影響到饅頭大小和形狀的關鍵因素，所以在送面的時候一定要連續。

　　4：在機器工作的時候，一定要保證補面盒里面有足夠的干面粉，這樣可以更好的防止面團和切刀、成型棍出現粘連的情況，影響到饅頭坯的效果。

　　5：饅頭坯在制作好之后，可以放入到蒸鍋里面，但是需要注意的是，蒸鍋里面的水一定要是冷水，這樣可以讓生產出來的饅頭更加理想!

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