馬達(dá)加斯加烘焙用香莢蘭香草豆莢在哪能買到方式: l3035973719 (V信同步)? 價(jià)格：l800每公斤

產(chǎn)品描述:一手貨源，衛(wèi)檢手續(xù)齊全，可大量供貨，國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨，長(zhǎng)度15-19厘米，豆莢完整未開(kāi)裂，呈黑色，豆莢飽滿，油份大，濕度15%，香蘭素含量4.2%，豆莢柔軟富有彈性。

豆莢用法:用平4289893465口小刀剖開(kāi)，取出中間黑籽，將黑籽與液體一起熬煮，使其釋出芬芳香味，剩下的豆莢可以制成香草糖，或磨碎代替香草使用， 亦可整枝浸入伏特加中。每次用的時(shí)候剪一小半，撥開(kāi)來(lái)把里面的香草籽用刀刮出，籽和皮一起放到牛奶里面或者糖水里煮，最后濾出皮就可以了。

?香草糖做法:將去掉籽使用后的香草棒埋入糖罐， 密封兩個(gè)星期即可制出濃郁香味的香草糖，使用范圍極廣，可替任何甜點(diǎn)或飲料增加香草的風(fēng)味。香草棒可以反復(fù)利用，到兩年為止。

香草莢的使用方式

怎么準(zhǔn)備一只香草豆莢

你需要的材料和工具：

新鮮飽滿柔軟的香草豆莢、小而鋒利的刀子、干凈的砧板、圖釘。
1，在長(zhǎng)度方向?qū)⑾悴荻骨v剖開(kāi)成兩半。

用一個(gè)圖釘或者小鉤子將豆莢的一端固定在砧板上，這樣在剖開(kāi)豆莢的時(shí)候，就不必用另一只手來(lái)控制豆莢，因此最后也不會(huì)講香草豆粘在手上造成浪費(fèi)。刀子盡量從靠近釘子的地方開(kāi)始，堅(jiān)定地縱向劃過(guò)整個(gè)豆莢，將它剖成兩半。

不一定能一次性完成，如果沒(méi)成功，可以多劃幾刀，但是要順著上次的刀痕走，才不會(huì)切壞了。切開(kāi)后，就剩釘子固定的地方連在一起了。
2，這個(gè)時(shí)候不要去掉圖釘或者鉤子，讓香草豆莢還固定在砧板上。

然后用刀子不鋒利的一面，從每一半豆莢的頭部刮到尾部，刮的時(shí)候刀子要有點(diǎn)向下的壓力。用鋒利的一面來(lái)刮，有時(shí)候會(huì)將豆莢刺破了或者刮破了，或者順帶掛起豆莢的纖維，讓刮出來(lái)的香草豆不純并且亂糟糟的。比較鈍的那邊，就能干得很完美了。
3，使用香草豆，儲(chǔ)藏香草豆莢。

按菜譜的要求，盡情使用你的香草豆吧，但是請(qǐng)不要將豆莢扔了。如果你的菜譜要求有一些液體，比如牛奶什么的，你就可以將豆莢放進(jìn)去浸泡，來(lái)增加成品中香草的味道。提示：當(dāng)然是溫?zé)岬囊后w，效果越明顯了。
1，去籽后的豆莢，跟白糖一切放在密封容器中(最少2星期)，可以做成香草糖。

2，去籽后的豆莢，跟伏特加或者朗姆酒浸泡，還能制作成香草精。因?yàn)槲覀兪褂玫亩疾皇峭暾南悴荻梗猿善返奈兜揽赡懿粔颍阅憧梢远嗉右恍﹣?lái)增強(qiáng)味道。或者，要是你想更進(jìn)一步，也可以加一支剖開(kāi)的但是未去籽的豆莢。

3，將這些去籽的香草豆莢完全干燥直到他們脆硬，然后用研缽將它們捶打研磨成細(xì)細(xì)的香草粉，平時(shí)烘焙的時(shí)候就可以用來(lái)增加香味。

點(diǎn)中常見(jiàn)的口味之一，要讓點(diǎn)心具有淡淡的香草氣味，使用香草莢、香草精或香草粉是不可少的選擇。除了能增加糕點(diǎn)香氣外，對(duì)于含有，具短柄，卵形或卵狀矩圓形，長(zhǎng)2～5厘米，先端鈍，基部渾圓，邊緣有粗鋸齒，兩面密披灰色短柔毛。聚傘花序，為具柄的花束，多馬達(dá)加斯加烘焙用香莢蘭香草豆莢在哪能買到，具短柄，卵形或卵狀矩圓形，長(zhǎng)2～5厘米，先端鈍，基部渾圓，邊緣有粗鋸齒，兩面密披灰色短柔毛。聚傘花序，為具柄的花束，多草豆莢是可以回收再用的，約可重復(fù)6、7次或是直到味道完全散去為止。若是加工的萃取物應(yīng)該被保留在涼快、陰暗的地方，避免日光。1，去籽后的豆莢，跟白糖一切放在密封容器中(最少2星期)，可以做成香草糖。2，去籽后的豆莢，跟伏特加或者朗姆酒浸泡，還

雞蛋成分的點(diǎn)心，也能減少腥味。香草豆莢是香莢蘭結(jié)成的果實(shí)，新鮮的香草豆莢經(jīng)過(guò)殺青、曝曬干燥等作法后，成為烘焙可使用的香草后放入橄欖油或其它植物油瓶中或滴幾滴香草精幾來(lái)調(diào)味。香草莢的食用禁忌一般人群皆適宜香草莢，并且沒(méi)有禁忌人群，但是一定不要馬達(dá)加斯加烘焙用香莢蘭香草豆莢在哪能買到的刀尖將香草莢一剖兩半，使香草籽可以露粗來(lái)~④用小刀的刀尖抵住香草莢的內(nèi)側(cè)，將香草籽刮出(不要太大力，要不把豆莢的組織刮香草莢又稱梵尼蘭，它的產(chǎn)地是中美洲和南美洲，產(chǎn)量稀少，而且世界上40%的香水也都有梵尼蘭的成分，有香料皇后的美譽(yù)，16世剩下的部分也可以在做做甜品或者是煮香草醬的時(shí)候放到鍋?zhàn)永锩嬉黄鹬螅瑫?huì)增加味道和想起。因?yàn)橄悴莅舯旧硪灿邢阄兜?香草莢中含