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?現(xiàn)階段,市面上多以菌絲體與人工栽培子實(shí)體為主流;其中,萃取液因可直接飲用,相當(dāng)方便,普受歡迎。李順來(lái)博士指出,透過(guò)科學(xué)方法要培育出最相似的牛樟菇成品,溫度的控制是關(guān)鍵技術(shù),否則成品菇味盡失,重要的營(yíng)養(yǎng)成份也可能被破壞。由于牛樟菇相當(dāng)受到歡迎,生技業(yè)者紛紛各立山頭,李順來(lái)推估臺(tái)灣研制牛樟菇相關(guān)產(chǎn)品的業(yè)者就有500到1000家,企圖搶食市場(chǎng)大餅。但礙于大陸法令規(guī)定,加上屬于臺(tái)灣獨(dú)有的牛樟菇取材不易,讓臺(tái)商想跨海銷(xiāo)售更顯困難重重,因此南臺(tái)科大與野生生技耗費(fèi)了近7年的時(shí)間,終于正式取得牛樟菇萃取液的“衛(wèi)生證書(shū)”,這也是臺(tái)商拿到該類(lèi)別的第一張“通行證”,可以直接把臺(tái)灣制造的牛樟菇萃取液運(yùn)往對(duì)岸上架銷(xiāo)售。
? ?隨著現(xiàn)代人類(lèi)疾病譜發(fā)生的顯著變化,中草藥在治療現(xiàn)代疾病如心腦血管疾病、圣經(jīng)系統(tǒng)病癥、代謝和消化系統(tǒng)疾病、惡性腫瘤、自身免疫性疾病等方面有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和潛力。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì),目前全世界40億人使用中草藥治病,占世界人口的80%,亞洲人口60%的人利用中草藥進(jìn)行保健和治病,未來(lái)10年,中草藥將在全球興起。?
? ?主要成分及功效:三萜類(lèi)(1)抑制癌細(xì)胞增長(zhǎng);(2)修復(fù)肝臟、提升肝臟機(jī)能;(3)雙向調(diào)節(jié)免疫機(jī)能;(4)調(diào)整血壓、防止中風(fēng);(5)抗發(fā)炎作用。牛樟菇被發(fā)現(xiàn)并應(yīng)用的歷史并不長(zhǎng),1995年才被臺(tái)灣真菌分類(lèi)學(xué)者確認(rèn)是臺(tái)灣的新物種。近幾年來(lái),臺(tái)灣生化、中西醫(yī)藥界、各大學(xué)研究所及政府相關(guān)機(jī)構(gòu)均投入了大量經(jīng)費(fèi)與人力,深入研究牛樟芝的各種功效,完成了大量的研究報(bào)告及臨床研究、觀察。
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