臭味的主要成分有：氨、硫化氫、甲胺、吡咯啶、哌啶和甲硫醇等，它們是蛋白質等有機物在細菌作用下腐敗、發酵、分解的產物。 生物除臭技術在國外已應用多年，但由于國外除臭產品價格較貴，處理成本較高，難以在國內推廣。金諾除臭技術是將生物技術與空間除臭技術結合起來，一方面抑制臭氣的產生，一方面分解已產生的臭氣，從而達到標本兼治的除臭目的。它具有消除異味，凈化空氣、抑制蟲卵，控制害蟲孳生的功效，對人體無害、費用低、無毒、無害、無刺激、無二次污染，是目前化學清潔劑的理想替代品。 用佳尼斯生物除臭劑經清水稀釋后用高壓霧化噴灑設備對生活垃圾、水產品加工、羽毛清洗加工、肉類加工、衛生間等需除臭空間進行噴灑或者清洗除臭。毛皮、羽毛和皮革清洗后不需要再進行漂洗，不會造成化學清洗劑的那種污染殘留。全面清洗或者噴灑后即可消除惡臭氣味。通過對污染源進行噴灑，可以殺死蟲卵，從而控制蚊、蠅等害蟲以及螨蟲等寄生蟲的孳生，無需再用農藥消殺。