酒柜挑了半天,也沒挑出幾個看著好點的青椒。”首輪平價菜供貨10號已經(jīng)結(jié)束了,有許多市民反映蔬菜的“看相”不好,感覺不新鮮。對此,今日開始的第二輪平價菜,對蔬菜的品相和質(zhì)量都做出了進一步嚴格要求。
昨日早上,記者在中商平價光谷店看到,該店昨日就已將“市政府指定平價蔬菜銷售點”的牌子掛了出來,菜價也在打七折。
對于市民反映的平價菜“看相”不酒柜好,銷售人員解釋說,這些都是當(dāng)天清晨送來的新鮮蔬菜,當(dāng)天沒賣完的晚上也都會處理掉。由于市民在挑菜時總是“扒來扒去”,經(jīng)過這么一折騰,到了下午,蔬菜“看相”自然就不好了。
而蔬菜“長”得不好看,也不能代表質(zhì)量不好。該工作人員說,像青椒本來就很容易“蔫”,但并不影響食用。對此,本輪“平價菜”對于蔬菜的“賣相”和 品質(zhì)做出了更具體的規(guī)范。武漢市農(nóng)業(yè)局相關(guān)人酒柜員說,土豆要“長”得薯形較好,大小均勻,表面光滑,清潔,不干皺,無明顯缺陷。而辣椒也需大小均勻,色澤正 常,表面鮮亮、無萎蔫。
市民如發(fā)現(xiàn)不合規(guī)的蔬菜,可撥打“投訴電話12316”舉報。
有機蔬菜標(biāo)價憑啥貴10倍?
嚴格執(zhí)行有機標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜產(chǎn)量酒柜低,零售價格是普通散裝蔬菜的10倍,但在安全和營養(yǎng)方面未必比其他蔬菜高多少。有機蔬菜,貴在哪里?有機蔬菜是否真的有機?
在北京家樂福廣渠門店,散裝的小酒柜白菜每公斤1.98元、小番茄每公斤2.98元。貼上了原色有機產(chǎn)品認證標(biāo)志的小白菜、小番茄則為每公斤19.8元、29.8元,價格是普通散裝蔬菜的10倍。有機蔬菜的“高貴身價”可見一斑。
有機蔬菜貴在哪里?天安農(nóng)業(yè)公司總經(jīng)理林源說:“由于環(huán)境要求高,種植難度大,要嚴格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),成本水漲船高,我們的有機蔬菜利潤并不比非有機精品蔬菜高多少。”
認證等費用也是一筆不小的開支,有機蔬菜的認證,既包括地塊,也包括蔬菜品種。認證的費用與認證品種和面積相掛酒柜鉤。通過認證后,認證機構(gòu)會根據(jù)認證 的地塊大小和種植蔬菜的種類等,計算出大概的產(chǎn)量,然后配發(fā)相應(yīng)數(shù)量的有機產(chǎn)品認證標(biāo)志。標(biāo)志分綠色的“中國有機產(chǎn)品”和土黃色的“中國有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”兩 種,在有機產(chǎn)品轉(zhuǎn)換期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品或者以轉(zhuǎn)換期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品,只能加貼“轉(zhuǎn)換”標(biāo)志酒柜。
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