當今社會經濟在不斷的發展，人們生活水平有了保障，可是生活質量又是怎樣的趨勢呢？大家都知道全球人口的老年化日趨嚴重，各種突如其來的疾病讓人觸目驚心，措手不及。香甜可口的瓜果變得鮮艷可觀，吃下去卻沒有瓜果的香甜，冬天也能吃上黃瓜，西紅柿，茄子……這些夏天才有的蔬菜。食物里的各種添加劑，抗生素，甚至致癌物質等正在悄悄的威脅著我們的生命！全世界所有的癌癥中有50%是吃出來的。這是科學家們經過社會調查、科學分析后得出的結論。越來越多的研究表明,癌癥與生活方式,尤其是飲食習慣密切相關,人們如果能改變不良的飲食習慣,那么,60-70%的癌癥是可以預防的。