食品速測儀器產品名稱：GDYQ－1100M蜂蜜快速檢測儀儀器原理： 蜂蜜快速檢測儀技術原理是基于：將蜂蜜樣品經快速前處理后，樣品中的蔗糖，果糖和葡萄糖與顯色劑反應生成有色化合物，該化合物對可見光有選擇性吸收而建立的比色分析方法,可直接在儀器上測定出蔗糖, 果糖和葡萄糖的百分含量；蜂蜜中水分檢測采用折光法,直接在折光儀上讀出水分的百分含量。儀器特點：1.采用單片機控制，具有測量、設置、記錄、保存和數據統計處理功能。設有RS-232/USB接口與PC機通訊，聯機、幫助等功能。2.化學試劑盒顯色，樣品和試劑用量少，防止并減少了二次污染。3.大屏幕液晶中文顯示，人機交互式操作，體積小、重量輕、操作方便。技術指標：1.測定下限①蔗糖：3.0%②果糖和葡萄糖：13.0%③水分：12.0%2.測定范圍①蔗糖：0.0～12.0%②果糖和葡萄糖：0.0～95.0%③水分：0.0～27.0%3.工作環境溫度：5～40℃4.電源：220V，50Hz5.主機重量：2kg