醋酸鋅
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分子式:(CH3COO)2Zn·2H2O
分子量:219.5
含量:≥99%
性質(zhì):白色單斜晶體,比重1.840,熔點237oC,溶于水和乙醇。
溶解度:溶于水和乙醇
用途:用于制造鋅鹽,用作媒染劑,防腐劑、試劑,用于肉類等食品加工業(yè)以增加其營養(yǎng)成份。
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