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　　-- 用料 -- 　　淡奶油 　　錫紙 　　-- 做法 -- 　　1、淡奶油揭開角后，用剪刀剪一小口(口小一點比較好哦)。可以先用蘸有酒精的海綿擦下盒子。 　　2、擠完要用的份量后，把盒子里的空氣排空。再用酒精擦一下開口處。 　　3、用錫紙把口包好，小編用了3層。 　　4、折幾下，用夾子夾好，放入冰箱，奶油不用時盡量不要搖晃，搖了容易變壞。

　　酸奶是在牛奶中添加乳酸菌使之發酵、凝固而得到的產品。酸奶含有高營養的乳蛋白、礦物質和維生素，而且牛乳經過了發酵，易消化。還因為乳酸菌的存在，使腸內能保持適宜酸度，可以抑制腐敗烘焙的生殖，有整腸作用。根 　　據其性狀可分為硬質酸奶(Hard Yoghurt)、軟質酸奶(Soft Yoghurt)，這類產品作為健康和療效食品近年發展很快，種類也十分多。近年來用于蛋糕等點心的裝飾中，又創立了新的酸奶蛋糕品種。 　　8、酸奶油(Sour Cream)。 　　酸奶油是在鮮奶油中添加乳酸菌，置于約22℃的環境發酵。至乳酸含量達到0.5%。酸奶油可用于酸奶蛋糕的制作。 小麥面粉是由小麥磨制而成的，也被稱為小麥粉或者面粉。小麥面粉根據加工精度和用途不同也被分為不同等級的面粉，通常全麥面粉的營養價值含量最高。小麥面粉是最為常見的烘焙面粉，想要烘焙美味、可口的烘焙甜點，那么必須要使用新鮮的小麥面粉。過期變質的小麥面粉不僅會影響到烘焙食品的口感和味道，而且可能對人體健康會產生一些威脅。 小麥面粉P