納雍縣學習烘焙哪里去，烘你歡心烘焙培訓學校等你，專業的烘焙技術培訓，提供蛋糕，面包，糕點，餅干，裱花，西點，翻糖等多種烘焙技術培訓，學習烘焙就到烘你歡心烘焙培訓！電話：400-138-0379！?。?！

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　　肉丸 　　你可以直接將面包弄碎，放進肉餡中，制作肉丸。就像是我們在做四喜丸子的時候會將干饅頭弄碎放進去一樣。 　　看了這么多法棍的吃法，你還在為如何解決干巴巴的法棍而發愁么？ 舒芙蕾（Soufflé），一種源自法國的蛋奶酥，烘焙后會膨脹，口感輕盈，但是能保持的時間很短暫，稍縱即逝。這種法國最具代表性的甜點，制作方法最簡單卻又是最困難，讓全世界的廚師又愛又恨。舒芙蕾是一款簡單的甜點，但是生性浪漫的法國人，卻賦予了舒芙蕾更多奇妙的味道，如冰淇淋舒芙蕾、干奶酪舒芙蕾、鵝肝醬舒芙蕾等。 舒芙蕾

　　2、操作步驟 　　1).用食用油直接從面包桶轉軸上倒入，油鋪滿面包桶底就可以了（既是做面包需要的，又可以潤滑轉軸）。 　　2).依次加入水、雞蛋、牛奶。注意，冬天要用溫水（不燙手指為宜，25-28℃左右） 　　3).加入預拌粉，盡量讓粉料覆蓋整個水面，用手指在預拌粉上按出一小窩，不要讓水進入窩內，將酵母倒入小窩內(若面包體積過大，可適當的減少酵母的用量)。 　　3. 選擇甜面包機的對應程序，重量，顏色，重量，面包機開始工作。 　　5.做出來的面包烘焙及時倒出，避免長期在面包機里面因為持續保溫而烤過和避免面包塌陷影響外觀。若想使面包上色較淡可在面包機上顯示的時間還剩10-15分鐘左右的時候，提前關閉設備取出面包。 　　提示： 　　1、若選擇預約功能，夏季環境溫度較高，用長時間的預約功能制作面包不宜加雞蛋和牛奶，以免變質?？蓪㈦u蛋和牛奶換成等量的水并適量添加奶粉。 　　2、注意做的過程中不要隨意打開，要不會影響發酵的效果。 　　3、若做果料面包須在面團攪拌成團后(10min左右)，可根據自己的喜好加入紅豆或葡萄干等 玩烘焙是一件甜蜜又憂傷的事情，當一整塊的黃油與蛋清攪打在一起，你知道它們將會碰撞出非常完美誘人的出品，但是，高熱量的卡路里卻逃不掉了!想烘焙無壓力，就要找到低脂又方便的替代品！ 黃油替代品：牛油果或香蕉