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民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既為防病,又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載:“立春,食蘆、春餅、生菜,號‘菜盤’”可見唐代人已經開始試春盤、吃春餅了。祭句芒神句芒為春神在周代就有設東堂迎春之事,說明祭句芒由來已久。浙江地區立春前一日有迎春之舉。立春前一日抬著句芒神出城上山,同時又祭太歲。太歲為值歲之神,坐守當年,主管當年之休咎,因此民間也多祭之。立春“鞭春牛”體現期盼五谷豐登據專家介紹,立春這天,民俗信仰祭祀芒神,即勾芒,它是東方之神,春天之神,草木之神,象征著春天的到來和萬物的滋長。這種祭祀行為的目的,是為了祈求農業的豐收。有關專家介紹說,立春之日民間有“鞭春”“打春”的習俗,就是鞭打春牛。
人們都知道一年要分四季,但是秋季也分三期,你知道嗎?按照秋季的氣候變化與自然界生物的變化規律,秋季可分為初秋、中秋、晚秋三個時期。那么面對秋季的三個時期,我們在人們都知道一年要分四季,但是秋季也分三期,你知道嗎?按照秋季的氣候變化與自然界生物的變化規律,秋季可分為初秋、中秋、晚秋三個時期。那么面對秋季的三個時期,我們在生活中又該如何來呢?初秋時期初秋,正值草木凋零,氣清風寒之時,其較冷的氣候與炎熱的夏季相比,又使人們多了幾份不適,因此,在夏秋交替之時做好換季的預備工作,是保證安度整個秋季的重要環節。按照學的觀點來看,此時期最為適宜養肝。而在初秋之時養肝的最好方式就是減少辛辣食物的攝入,進食滋補性的食物。
民以食為天,支撐我們工作和的無疑是我們每天進食的食物,因此吃飯,只有吃得非常飽才算吃好,其實這種說法是非常錯誤的。