成都辟谷培訓—【11-10日】張渭廉的辟谷

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區別，因人而異。它的區分在哪里？就是經由此種方法，能否讓你順利的進入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態。在這種狀態下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優劣。道家有一本經典叫《云笈七箋》，里面也有關于辟谷的詳細記載：“如曾經受法之后，得遇此術，神氣內輔，靈響外應，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得。”意思就是學習了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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正字字有脈絡”劉熙載《藝概》更云：“溫飛卿詞，精妙絕人”溫庭筠在詞史上的地位，確是非常重要的。《間集》收溫詞最多達66首，可以說溫庭筠是第一位專力填詞的詩人。詞這種文學形式，到了溫庭筠手里才真正被人們重視起來，隨后五代與宋代的詞人競相為之，終于使詞在中國古代文壇上成蔚為大觀，至現在仍然有著極廣泛的影響。溫庭筠對詞的貢獻，永遠受到后人的尊敬。筠的詩，寫得清婉精麗，備受時人推崇，《商山早行》詩之“雞聲茅店月，人跡板橋霜”，更是不朽名句，千古流傳。相傳宋代名詩人歐陽修非常贊賞這一聯，曾自作“鳥聲茅店雨，野色板橋春”，但終未能超出溫詩原意。筠詩詞集，據《新唐書?藝文志》，當時曾有《握蘭集》三卷，《金荃集》10卷。

品牌信譽和知名度不斷提高。新昌縣將進一步把茶葉作為戰略性主導產業加以培展，大佛龍井茶發展環境良好，市場情景廣闊。開化龍頂茶開化龍頂茶產于錢塘江源頭開化縣，是生態示范園，國家無公害茶葉示范基地先進縣和中國龍頂名茶之鄉，開化龍頂茶外形緊直挺秀，銀綠披毫，內質香高持久鮮醇甘爽，杏綠清澈，勻齊成朵，具有干茶色綠，湯水清綠，葉底鮮綠的三綠特征。在明崇禎四年（公元1631年）被例為貢品。開化龍頂茶自1985年被評為中國名茶以來，曾40次獲中國國際農博會“國際名茶”金獎和全國無公害綠色食品，浙江省名牌產品稱號。安吉白茶安吉白茶產于黃浦江源頭的浙西北天目山山麓。生態環境優越，品質特異，成茶外形細緊，形如鳳羽。色如玉霜。

六安瓜片炒制分生鍋、熟鍋、毛火、小火、老火五個工序。生鍋與熱鍋：炒茶鍋口徑約70厘米，呈30度傾斜，兩鍋相鄰，一生一熟。生鍋溫度100℃左右，熟鍋稍低。投葉量約100克，嫩片酌減，老葉稍增。鮮葉下鍋后用竹絲帚或蘆花帚翻炒1～2分鐘，主要起殺青作用，炒至葉片變軟時，將生鍋葉掃火熟鍋，整理條形，邊沙邊拍，使葉子逐漸成為片狀，用力大小視鮮葉嫩度不同而異，嫩葉要提炒輕翻，帚把放松，以保色保形。炒老吐則帚把要帶緊，以輕拍成片。炒至葉子基本定型，含水率30％左右時即可出鍋，及時上烘。毛火：用烘籠炭火，每籠投葉約1．5公斤，烘頂溫度100℃左右，烘到九成干即可。揀去、漂葉、紅筋、老葉后，將嫩片、老片混勻。