太原辟谷養生班—【26-28日】喝風辟谷導師

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區別，因人而異。它的區分在哪里？就是經由此種方法，能否讓你順利的進入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態。在這種狀態下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優劣。道家有一本經典叫《云笈七箋》，里面也有關于辟谷的詳細記載：“如曾經受法之后，得遇此術，神氣內輔，靈響外應，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得。”意思就是學習了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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在滇西鳳慶的崇山峻嶺中，有大片成林的大葉種野生茶樹和細葉的栽培茶。這兩種茶葉的明顯區別是：野生茶枝壯稈粗，葉大如枇杷、墨綠、芽粗，制出來的干茶色澤微紅，條粗，味澀且苦。栽培茶枝稈細，棚生，葉細長、微黃，制出來的干茶條細，色白，味香且甜。加工工藝精細邊城鳳慶一度成為邊關重鎮之一，也是通商要道。大理至鳳慶的崇山峻嶺間，有一條五尺寬的石板山路，從大理到鳳慶經五個馬站，再轉云州、緬寧、耿馬、鎮康，出緬甸。這條古驛道開辟于公元１３２８年，至今已有７００年的歷史了，成群的經商馬幫從北至南，從昆明運來絲綢、百貨，又從南至北，運出大山中的茶葉、藥材，促進了邊城鳳慶的繁榮。光緒末年，當地知府因本地茶產量不高，自己捐銀到雙江孟庫購回大葉茶籽２０馱。

沒有出過的茶友，您是否想了解一些外國民族的飲食風俗及方式呢？茶是人類文明的象征，是連接各色人種的紐帶，不同國家，不同民族，生活習性存在巨大差異，但茶是人類共享的資源，在這里，我們向大家介紹一些國家的特色飲茶方式，既有本民族的特色，又簡捷易學，網友們可以仿照試一試，在過過異邦茶癮的同時，也可窺見這些國家的文化歷史之一隅。巴基斯坦原為英屬印度的一部分，因此飲茶帶有英國色彩，大多習慣于飲紅茶，普遍愛好的是牛奶紅茶。一般早、中、晚飯后各一次，有的甚至達到5次。大多采用茶炊烹煮法，即先將開水壺中水煮沸，爾后放上紅茶，再烹煮3-5分鐘，隨即用過濾器濾去茶渣，然后將茶湯注入茶杯，再加上牛奶和糖調勻即飲，另外。

因此，要想喝到好的龍井，就必須學會挑選。在挑選龍井茶的過程中，“色”是最關鍵的。一般來說，龍井茶的顏色越翠綠潤澤，其香味越濃郁，味道也越甘甜。因此，挑龍井時首先要看外形，在專業術語中，叫“干看”。高檔龍井茶的外形扁平、挺直、尖削，大小勻齊，色澤嫩綠光潤。從單個芽葉來看，要求達到芽長于葉或芽與葉平行、不帶白毫。其次，挑龍井還要看它沖泡后的狀況，即“濕看”。好的龍井茶沖泡后應該湯色嫩綠、清澈明亮，葉子的形狀比較勻稱，成朵狀漂在杯底。另外，茶葉的滋味好壞，是區別茶質好壞的一個重要標準。好的龍井茶氣味清香、幽而不俗，滋味鮮醇甘爽，無苦澀感。