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遼寧撫順辟谷—— 杭州辟谷養(yǎng)生營
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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在倡導(dǎo)“茶為國飲”、發(fā)展茶葉經(jīng)濟(jì)的實(shí)踐中,我們要深刻理解和充分認(rèn)識(shí)茶文化的豐富內(nèi)涵。從歷史上看,茶文化是茶栽培和飲茶、藝茶的有機(jī)整體我國是世界歷史上為數(shù)不多的幾個(gè)最早栽培茶樹的國家之一,也是最早倡用茶飲的國家。在數(shù)千年的中國茶文化歷史中,通過先輩的辛勤耕種和研發(fā),涌現(xiàn)出如浙江龍井、江蘇碧螺春、河南毛尖、福建武夷花、安徽祁紅、云南普洱、四川沱茶、臺(tái)灣烏龍茶、黃山毛峰這一串串宛如珍珠般光彩各異的我國名茶品種。這些名茶品種,不僅在我國具有巨大的營銷市場(chǎng),而且還遠(yuǎn)銷世界市場(chǎng)。再從飲茶歷史上看,我國古代在栽茶的同時(shí),就形成了普遍飲茶、品茶、評(píng)茶系列的茶文化活動(dòng),不僅奠定了我國具有特色茶飲文化的多種飲茶習(xí)俗。
傾出杯中茶湯于另一碗內(nèi),在嗅香氣前后立即進(jìn)行。凡屬上乘的茶葉,湯色以淺綠或黃綠為宜,并要求清而不濁,明亮澄澈。(3)嘗滋味。滋味是靠人的味覺來區(qū)別的。一般認(rèn)為,綠茶茶湯濃醇爽口,屬上等綠茶;如果平淡澀口,多為粗老綠茶。(4)評(píng)葉底。評(píng)判茶葉經(jīng)沖泡去湯后留下的葉底,看老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬等情況以確定質(zhì)量的優(yōu)次,同時(shí)還應(yīng)注意有無其他摻雜。四川雅安蒙山―蒙頂甘露蒙頂名茶種類繁多,有甘露、黃芽、石花、玉葉長春、萬春銀針等。其中"甘露"在蒙頂茶中品質(zhì)最佳。其品質(zhì)特征是:外形美觀,葉整芽全,緊卷多毫,嫩綠色潤,內(nèi)質(zhì)香高而爽,味醇而甘,湯色黃中透綠,透明清亮,葉底勻整,嫩綠鮮亮。貴州遵義-遵義毛峰遵義毛峰茶的主要特點(diǎn)是:茶片緊細(xì)圓直。
在滿足了生理需要之時(shí),由于茶文化所具的社會(huì)功能,不少人選擇茶作為重要的社交媒介,并在社交的基礎(chǔ)上,求得一種尊重的需要。在飲茶中,社交需要和尊重需要是一種相輔相承的關(guān)系,因而本文把馬氏的處于第三第四層次的社交需要與尊重需要合而為一,這一層次的人處于金字塔飲茶者結(jié)構(gòu)的中部,比例僅次于第一層次的生理需要。馬斯洛認(rèn)為,人是社會(huì)的一員,需要友誼和群體的歸屬感,人際交往需要彼此同情互助和贊許。人們一旦在飲茶中的生理需要較好地得到了滿足,就產(chǎn)生了社交需要。人一方面要和他人建立情誼,包括投入和接受,另一方面需要?dú)w屬,需要成為某些團(tuán)體的成員。人的社會(huì)屬性讓人們渴望更多的人際交往,在友誼的付出與獲得中享受生活的美好。