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專門針對面包糕點店、烘焙混合店設計的商業進銷存連鎖管理系統。滿足烘
焙行業的原材料管理、商品BOM、生產加工、成本核算、商品銷售及預定管理。
實現總部統一管理、中央工廠統一生產加工、門店銷售及生產加工的連鎖經營管
理模式。
適用業態:面包糕點店、西餅屋、糕點咖啡店、其它類型的烘焙食品混合店
● 行業現狀
1)商品的品類過于傳統單調。
2)經營模式逐漸得到創新,但企業規模仍然較小,競爭力不強。
3)企業管理的現代化水平和規范性相對較差。
4)行業資深管理人才相對缺乏。
5)信息化管理水平相對滯后。
6)市場消費越來越成熟,商機前景無量。
● 行業發展
1)企業的品牌影響力是市場競爭制勝的關鍵因素之一。
2)中高端烘焙市場將成為各商家爭奪焦點。
3)商品生產趨于專業化和規范化,營養均衡、綠色衛生的烘焙食品將越來越得到
消費者喜愛。
4)新興的烘焙業態和規模化統一連鎖是未來烘焙業發展的必由之路。
● 行業信息化