呼吸式節能變頻型真空滾揉機特點：1、本機采用優質不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。2、漿葉圓弧形設計獨特，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產品的柔嫩性和外觀得到提高。3、防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉，間歇、放氣、抽真空。使該設備真正實現了自動呼吸功能。4、本機還具有變頻功能，使滾揉轉數可根據工藝任意調整。滾筒容積50L300L500L600L800L1000L1200L1400L1800L裝料量(kg)3022537545060075090010501400真空度(Mpa)0.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.08滾筒轉速(n/min)4.37.5776.56444總功率(KW)1.122.252.252.952.953.754.756.256.25外形尺寸(L譝譎)mm840?500?9301420?915?14371780?1015?15371830?1115?16392000?1215?17912150?1330?18932400?1330?18932400?1440?21002700?1500?2300總質量(kg)1004405005306006308009801300減速電機型號XWD0.37-2-43XWD1.5-3-71XWD2.2-4-87XWD2.2-4-87XWD3-5-87XWD3-5-87XWD5.5-6-87XWD5.5-6-87XWD5.5-6-87機型號Y80S-4?2-0.37Y90L-4-1.5Y100L-4?4-2.2Y100L-4?4-2.2Y100L2-4?5-3Y100L2-4?5-3Y132S-4-5.5Y132S-4-5.5Y132S-4-5.5真空泵型號XD-020XD-020XD-020XD-020XD-020XD-020XD-020XD-040XD-040鏈條規格TG158-6616A-8816A-9016A-9424A-7624A-7824A-7824A-8424A-88傳動中心距43070174174188093193110441095主要規格/特殊功能:GR真空滾揉機系列真空滾揉機是肉塊中能量轉化的一個物理過程。提高鹽溶性蛋白質的提取，使腌制液在肉內均勻分布并被充分吸收；增強肉的結著力，提高產品的彈性；改善制品的切片性，防止切片時產生破碎；增加保水性，提高出品率；增加產品的柔嫩性和結構穩定性。 1、漿葉設計獨特，正轉滾揉摔打、反轉按摩。 2、真空吸料，反轉出料，呼吸式滾揉使原料在滾揉時交替處于真空及常壓狀態，能有效縮短滾揉時間。大口徑粉料填料口可方便地添加相關輔料等添加劑。 3、電腦控制滾揉機正轉、反轉、間歇、充氣、轉速、抽真空、常壓可根據客戶需要控制，并自由組合；可存貯100個工藝配方。　真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，滾揉機從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統，是機器使用更安全，更方便，更加節能高效。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，最大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。　　可分為：小型真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機等類型。　　其它相仿類型設備有：真空腌制機、拌餡機、腌制罐、腌制桶等設備　　整機采用SUS304不銹鋼板制作，設計合理，結構嚴謹，操作簡單安全，清洗方便，降低了勞動力成本，減輕了勞動強度，大大提高了生產效率，更重要的是杜絕了生產流程中諸多因人的因素而產生的食品質量事故。實驗用真空滾揉機　　實驗室用小型真空滾揉機是我公司根據市場需求開發的一種小型設備，廣泛應用于食品加工實驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂，以及餐飲行業 .　　產品名稱功率(kw)電壓(v)轉速(/min)真空度(mp)有效容量(L/桶)外形尺寸(mm)備注GR-15L真空滾揉機1.33807r =-0.08mp15880*450*700電器為防水電腦板控制.(采用進口歐姆龍機芯)GR-20L真空滾揉機1.33807r =-0.08mp20910*500*800電器部分為防水電腦板控制.(采用進口歐姆龍機芯)GR-30L真空滾揉機1.33807r =-0.08mp30910*550*850電器部分為防水電腦板控制.(采用進口歐姆龍機芯)GR-50L真空滾揉機1.53807r =-0.08mp50910*730*850電器部分為電腦板控制(采用進口歐姆龍機芯)GR-70L真空滾揉機1.853807r =-0.08mp701200*660*1000電器部分為電腦板控制(采用進口歐姆龍機芯)詳細信息請以產品實物為準有意者請撥打我們的免費服務熱線：400-676-9082業務經理：趙小姐 TEI:18253680741 QQ:904153652