指以原鹽為原料，經過化鹵、蒸發、洗滌、粉碎、干燥、脫水、篩分等工序，或在其中添加碘酸鉀及調味品等加工制成鹽產品的生產活動。 —洗滌鹽、粉碎洗滌鹽、精制鹽、加碘鹽、調味鹽、強化營養鹽、飼料鹽等。 飼料添加劑氯化鈉標準增加了汞、鎘、亞硝酸鹽3項限量指標；與畜牧用鹽標準相比，增加了總砷、鉛、總汞、鎘、亞鐵氰鉀等8個衛生指標。成分方面，飼料級氯化鈉標準沒有碘指標，食鹽和畜牧用鹽標準對碘含量有明確規定，碘含量分別達20～50mg/kg和10～400 mg/kg。