生產許可證編號:530403070078 | 產品標準號:Q/YZY0003S |
廠名:云南卓一食品有限公司 | 廠址:江川縣前衛鎮北前路 |
廠家聯系方式:0871-68031266 | 配料表:辣椒油,花椒油,八角精油,茴香精油,孜然精油 |
儲藏方法:陰涼干燥處保持,開封后需低溫儲藏 | 保質期:540 |
食品添加劑:食用香料 | 包裝方式:包裝 |
系列:奇子香麻辣型食用調味油 | 規格:480克/瓶 |
商品條形碼:6946164320186 | 重量(g):480 |
產地:中國大陸 | 省份:云南 |
城市:玉溪 |
魔油是“奇子香”品牌的核心產品,產品核心原料為云南特有的滅活植物籽油:魔油是卓一公司專家團隊多年研制復配的一款油狀頂級復合調味料,產品在云南特有滅活植物籽油的基礎上,復合了許多珍貴植物籽油及動物提取物;然后經現代先進工藝精制而成。
云南特有的滅活植物籽油的最大特點是耐高溫性能好,滲透性很強,味道自然鮮香,香氣自始至終濃郁,連冷鍋后還散發著濃郁的油脂香氣;做出的菜品讓人吃了還想吃,可謂是各類餐飲的上佳調料。此款專為麻辣產品制作提供的麻辣味復合調味油,同樣可用于麻辣魚、麻辣雞、麻辣燙、火鍋、干鍋等的制作,產品經精心復合,使用便捷實用,效果上佳,食過回味。
適用范圍:餐飲業、食品加工業。
1、麻辣素食、肉制品涼拌;
2、煎、炸、炒、燉、燜(制品熟后添加);
3、醬鹵制品熟后調香;
4、火鍋油碟、味碟。
產品特點:口感醇和、香氣濃郁、留香持久;復合力、滲透力強,成品讓人越吃越想吃。
食用方法:
1、直接投入或制品八成熟時投入;
2、可與植物油混合使用;
3、與我公司的其它互補產品搭配使用效果更佳。
建議使用量:1-2%。