性狀：白色粉末

【產品名稱】碳酸鈣

【產品分子式】?CaCO3

【產品分子量】100.09?

【產品性狀】

碳酸鈣為白色粉末，無臭無味，溶于水后呈懸浮的狀態，具有良好的乳化性能。

溶于乙酸、鹽酸等稀酸。難溶于稀硫酸，幾乎不溶于水和乙醇。在含有銨鹽或三氧化二鐵的水中溶解。

質量標準：乳化碳酸鈣（企業標準）

【適用說明】碳酸鈣是人們易于接受而廣泛應用的一種鈣制劑。但由于其不溶于水，應用范圍有所限制。

活性乳化碳酸鈣產品采用微乳化技術、微膠囊包埋技術和表面活化技術相結合，得到的具有優良應用性能的新一代鈣強化劑。產品表面電荷與普通碳酸鈣具有差異，因此形成的沉淀具有可懸浮性，在生產過程中不會對管道設備形成堵塞。

公司在研發的過程中，針對不同的應用范圍，將產品分為兩種，1號乳化碳酸鈣主要應用到鈣片、營養粉等固態產品中，由于其經過乳化處理，消除了鈣產品帶來的苦澀味，更加爽口，且利于人體的吸收，能提高鈣利用率；2號乳化碳酸鈣主要應用到乳制品、飲液等液態產品中，口感更好，還可提高產品中的鈣含量，且不會引起鈣沉淀，提高產品品質。?

【限量】依據GB2760、GB14880-94和ADI標準：可參考碳酸鈣

【產品貯存】乳化碳酸鈣貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年

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