性狀：無色透明結晶或粉末。其晶體結構有兩種形態，即α型（菱形）和β型（單斜晶形）。無嗅，味酸。
熔點：α型：189.5℃，β型：182℃

沸點：沸點150℃(升華)。

相對密度：1.653（二水物），1.9（無水物）。α型：1.900，β型：1.895
折射率：1.540
穩定性：189.5℃分解
溶解情況：易溶于乙醇。溶于水。微溶于乙醚。不溶于苯和氯仿。水溶性100ml溶解4900g (25°C)，最高濃度98%。
其它性質：草酸在100℃開始升華，125℃時迅速升華，157℃時大量升華，并開始分解。 可與堿反應，可以發生酯化、酰鹵化、酰胺化反應。也可以發生還原反應，受熱發生脫羧反應。無水草酸有吸濕性。草酸能與許多金屬形成溶于水的絡合物。

用途

草酸主要用作還原劑和漂白劑，
　　用于生產抗菌素和冰片等藥物以及提煉稀有金屬的溶劑、染料還原劑、鞣革劑等。
　　草酸還可用于鈷-鉬-鋁催化劑的生產、金屬和大理石的清洗及紡織品的漂白。
　　用于金屬表面清洗和處理，稀土元素提取、紡織印染、皮革加工、催化劑制備等。
　　在有機合成工業主要用于生產對苯二酚、季戊四醇、草酸鈷、草酸鎳、沒食子酸等化工產品。
　　塑料工業用于生產聚氯乙烯、氨基塑料、脲醛塑料、漆片等。
　　染料工業用于制造鹽基品綠等。
　　印染工業可代替乙酸，用作色素染料的顯色助染劑、漂白劑。
　　此外，草酸還可用于合成各種草酸酯、草酸鹽和草酰胺等產品，而以草酸二乙酯及草酸鈉、草酸鈣等產量最大。
　　草酸可用來除銹。并且生成的酸式草酸鹽溶解度很大。
　　草酸銻可作媒染劑，草酸鐵銨是印制藍圖的藥劑。