可直接將不解凍的-18℃的25kg標準凍雞肉、豬肉、魚肉等快速切制成肉塊。

產品特點：

v?采用優質不銹鋼材料加工制作，易清洗，符合國家衛生標準。

v?刀具采用優質合金鋼制造，經過淬火處理，刃口鋒利，切削可靠。

v?直接將不解凍的原料肉切塊，避免了原料肉在緩化過程中造成的污染和營養????成分的流失，保證原料肉的新鮮度，又可省去在斬拌和絞肉時加冰制冷的工序，從而降低用戶的制冷費用。

v?采用11Kw大功率電機和大功率齒輪減速機驅動，動力強勁。

v?具有原料肉放置平臺和自動推料裝置，方便省力。

v?刀軸外罩開有有機玻璃窗口，可方便觀看刀軸工作情況，并設有自動保護裝置，開罩自動斷電，避免傷人。

技術參數: