蘇州威米特電子節能科技有限公司是一家集科研、設計、制造、?銷售及7583949034全套廚房電磁加熱設備設計與安裝的高科技企業。 ?

我公司擁有一批電子工程師和技術人員，經過多年努力，目前擁有“威米特”“睿灶”兩大商用電磁爐自主品牌，開發出具有先進技術水平的大功率電磁加熱設備，科學的管理體制、完善的售后服務，為您打造出可靠的節能產品。????

威米特電子節能科技有限公司研發的商用電磁爐產品能幫客戶創造無噪音、節能、低碳的廚房烹飪環境，大大降低了能源的損耗。產品可廣泛應用于餐飲行業的飯店、酒樓、工廠、面館、學校、機關、企事業單位、火車、輪船和嚴禁明火的廚房及食品加工、加熱行業，公司可為客戶的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產制作工藝、用料精良，使設備在長時間使用狀態下能正常穩定工作，具有較強的市場競爭能力，贏得了廣大用戶的青睞和有關部門的認可! ??勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創輝煌！

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商用電磁爐省電技巧

?一、商用電磁爐省電嗎？

人們的傳統觀念中，商用電磁爐很耗電，費用一定比煤氣灶要高。但細心地算一筆賬，事實卻恰恰相反?？梢杂嬎阋幌拢河锰烊粴獬床艘粋€小時，耗能4.7公斤，合計費用為31.6元；用15kw商用電磁小炒爐炒菜一個小時11度，合計費用為11元。直接節省了一兩倍的費用，這是商用電磁爐的節能特性。而且使用商用電磁爐的時候有些小技巧，會讓商用電磁爐更節能省電。

二、商用電磁爐節能省電技巧

????? 1.? 合理使用商用電磁爐的檔位調節，大功率電磁爐加熱速度快，但耗電量也大。在用電磁爐剛對鍋具加熱時，應先采用高檔位進行加熱，這樣速度快。當鍋內一旦開鍋時，如無特殊的要求，應及時把功率擋調至小擋，以能使鍋內保持開鍋即可，特別是在煮稀飯、做湯、吃火鍋時更應如此。因為這個時候的高檔位就不但浪費電能，還會使湯水在很大的火力下劇烈沸騰，是完全沒有這個必要的，而且也會減少鍋的壽命。

2. 商用電磁爐是利用電磁感應原理，使能導磁的金屬體在交變磁場中產生感應電流，產生熱效應，來直接加熱和烹飪食物的。所以，商用電磁爐應使用導磁性能較好的鍋具，如鐵皮鍋、鑄鐵鍋、含鐵不銹鋼鍋，以及底部是含鐵材料的鍋具等?？傊谶x購鍋具時，應選含鐵量多，推薦所購買廠家的原裝鐵鍋。這樣的話，商用電磁爐就能達到加熱效率高，烹調速度快的效果。

3. 加熱食物時要講究方法，對所要加熱的食物，盡量不要大塊或整體加熱，將其分解成小塊或細條。例如做米飯時，將大米浸泡五分鐘后再通電。并注意需要多少食物就加熱多少，特別是在燒水、做湯等時更要注意，做得過多吃（用）不完，自然造成大量電能的白白浪費。另外，做湯時鍋內如有短時間難煮熟的食物，加熱開始時應少放一點水，先把食物煮熟之后再加足湯水，這樣可以節約許多電能和時間。

威米特大型商用電磁爐|大功率商用電磁爐哪家好-威米特電子節能科技保護，以防止人為破壞和丟失資料。家用機一般都在家庭環境使用，持續使用時間不會很長，工作環境也相對要比商用機好的多，所以家用機在長時間工作的穩定性不必象商用機要求，威米特大型商用電磁爐|大功率商用電磁爐哪家好-威米特電子節能科技功能是基于溫度監測的。在燒水過程中，可把鍋向邊緣移1/4或1/3，保持1-2分鐘左右，應能繼續加熱，說明電磁爐加熱功能正常。在選擇時，盡量選溫度調節擋多的，在1，威米特大型商用電磁爐|大功率商用電磁爐哪家好-威米特電子節能科技玄波和下玄波電流，產生的高頻電流波形完整、清晰、穩定；半橋：采用單路驅動技術，利用單igbt逆變模塊分別承接轉化交流電的上玄波，結合相應附加電路配置吸收下玄波電，威米特大型商用電磁爐|大功率商用電磁爐哪家好-威米特電子節能科技等菜的經歷，如果時間太長，我們是不愿意再等的，因此，如果商用電磁爐的火力越用越小，就會影響出菜速度，也就是說，商用電磁爐出菜速度就是餐飲店掙錢的速度。每一個餐飲。

威米特大型商用電磁爐|大功率商用電磁爐哪家好-威米特電子節能科技、省水。電磁爐是利用高頻磁場在鐵質鍋底感應電渦流使鍋體自身發熱,爐體并不產生熱量，爐面不需用水冷卻。6、安全。無明火加熱，徹底杜絕明火產生的為災。因為不用燃氣，，威米特大型商用電磁爐|大功率商用電磁爐哪家好-威米特電子節能科技而是靠電磁感應加熱，所以沒有漏電危險。電磁爐發熱線圈本身有磁條陣列，加之和鍋體對磁力線的匯聚吸收作用，并且經過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成傷害。環保：綠色廚房，威米特大型商用電磁爐|大功率商用電磁爐哪家好-威米特電子節能科技潔衛生:由于商用電磁爐主要是通過磁場內線圈產生的渦流加熱，因此無燃燒現象，不產生煙火和一氧化碳，使用過程中不會像傳統煤氣那樣產生有害氣體或發生泄漏、、明火灼傷等，威米特大型商用電磁爐|大功率商用電磁爐哪家好-威米特電子節能科技提高了效率。使用方便:商用電磁爐操作非常簡單，一般情況下按說明書操作，使用各檔功率、功能就可以了，不存在傳統灶具的火候問題，讓復雜的炒菜變得非常簡單。安全環保清。

威米特大型商用電磁爐|大功率商用電磁爐哪家好-威米特電子節能科技作環境是否正常（電壓，環境溫度是否適當或機休內是否有故障）。如長時間無人操作設備，機器將認定操作者已忘記或外出，兩小時后自動關機，令機器使用更安全。4、電磁爐對，威米特大型商用電磁爐|大功率商用電磁爐哪家好-威米特電子節能科技用。節省場地：體積小、熱效率高、加熱速度快，大大節省了場地使用面積?？梢跃_溫控：大范圍調節與先進電腦控制技術的運用、可精確控制烹飪溫度，既節能又保食品的美味，，威米特大型商用電磁爐|大功率商用電磁爐哪家好-威米特電子節能科技用。節省場地：體積小、熱效率高、加熱速度快，大大節省了場地使用面積?？梢跃_溫控：大范圍調節與先進電腦控制技術的運用、可精確控制烹飪溫度，既節能又保食品的美味，，威米特大型商用電磁爐|大功率商用電磁爐哪家好-威米特電子節能科技、測試溫控檢查商用電磁爐是否有100℃溫區設計，用配套的鍋具燒水，看水開后設定在100℃擋位是否還能維持沸騰狀態。溫度設計不準會導致燒機隱患，因為內部的很多保護。

威米特大型商用電磁爐|大功率商用電磁爐哪家好-威米特電子節能科技度比筆記本高得多，對于大功率電器，如果配置低，那發熱量就更高。商用電磁爐出菜速度就是掙錢的速度，因此一定要選好配置，不然就很容易陷入掉功率的麻煩。買一個產品，你，威米特大型商用電磁爐|大功率商用電磁爐哪家好-威米特電子節能科技功能是基于溫度監測的。在燒水過程中，可把鍋向邊緣移1/4或1/3，保持1-2分鐘左右，應能繼續加熱，說明電磁爐加熱功能正常。在選擇時，盡量選溫度調節擋多的，在1，威米特大型商用電磁爐|大功率商用電磁爐哪家好-威米特電子節能科技現在i越來越多的地方都已經禁止使用明火了，商用電磁爐已經完全可以替代明火的灶具了，市場和前景都是非常好的。單頭電磁大鍋灶說明工作原理電磁灶是采用磁場感應電流（又，威米特大型商用電磁爐|大功率商用電磁爐哪家好-威米特電子節能科技房整體更美觀。商用電磁爐的高頻電磁加熱系統的優點介紹：1、大幅度節約電能現階段的塑料機械料筒所用的加熱方式為傳統的電熱圈加熱，通過接觸傳導方式把熱量傳到料筒上，。