美食街的新福音,大宋御膳坊烤鴨 上海循錦餐飲企業(yè)管理有限公司是一家以熟食連鎖經(jīng)營、產(chǎn)品直銷、技術(shù)培訓(xùn)等為主營業(yè)務(wù)的專業(yè)化企業(yè)。公司秉承“誠信為本,信譽至上”的經(jīng)營理念,利用祖?zhèn)髋浞浇Y(jié)合現(xiàn)代化的加工技術(shù)、高科技生產(chǎn)設(shè)備和精細的工藝流程模式,以優(yōu)質(zhì)天然的原料和綠色健康的食品為經(jīng)營目標(biāo),通過市場調(diào)研精心研制出以臺灣啤酒醉鴨,脆皮香酥鴨(蒸香鴨、茶油鴨、爆烤鴨、醉仙鴨),老北京脆皮烤鴨、果木烤鴨,果碳(炭)生態(tài)烤鴨、秘制鵝掌、宮廷鹵鴨,醬汁烤鴨,澆油烤鴨為代表的熱賣食品,開胃爽口、老少皆宜。成為顧客的首選。 項目優(yōu)勢五大優(yōu)勢1、經(jīng)營者中許多人并沒有餐飲行業(yè)經(jīng)驗,不少培訓(xùn)學(xué)員夫妻雙雙都是下崗工人.農(nóng)民兄弟姐妹.還有少部分殘疾人同胞,他們有上至五.六十歲的大叔.大媽下至二十左右的兄弟妹妹。根據(jù)不同的群體我們都給了不同相應(yīng)優(yōu)惠培訓(xùn)政策。2、堅持“三好”主義,品牌特色鮮明 大宋御膳果碳烤鴨坊獨有的“三好”主義在業(yè)界一直傳為佳話,這“三好”同時也成為大宋御膳坊果碳烤鴨的個性符號,在講究差異化經(jīng)營的時代,這種鮮明的產(chǎn)品特色顯得彌足珍貴。A、成色誘人獨特的制作工藝使大宋御膳坊鹵味制品的色澤與一般鹵味有明顯區(qū)別,透亮的黃、鮮麗的紅……每一道鹵味都象一件玲瓏剔透的藝術(shù)品,誘人口水,讓人著迷。食物的品相是它的第一張名片,其形能引人關(guān)注激起食欲所以讓人想嘗嘗,此謂“好看”。B、口味地道大宋御膳坊熟食在制作過程中,應(yīng)用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技法,有一套完整的動態(tài)規(guī)范,每一道工序都講究工夫火候,秘制鹵水老湯可以根據(jù)當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣合理調(diào)整,所以她適應(yīng)任何地區(qū)、任何口味,東南西北的人們只要吃過都覺得好吃、口味難忘。大宋御膳坊熟食香味能飄一公里以外不散的神話,吃到嘴里更是回味無窮,聞著香吃著更香,骨頭 里都香的誘人,可以說有骨里方別的熟食店絕對無法生存,此謂“好吃”。C、出品率高大宋御膳坊果碳烤鴨還有一項絕技就是出品率高,采用大宋御膳坊專利技術(shù)制作鹵味制品比傳統(tǒng)工藝的出品率要高出15%以上。普通鹵味店2斤牛肉能加工出1.2斤牛肉,而我們大宋御膳坊味能將2斤牛肉加工成1.44斤牛肉(注:各種大型肉聯(lián)廠、肉干廠用的就是此方),出品率的提高意味著您的利潤空間的增加,即使與普通熟食店賣一樣的價錢,您也會比他們多賺1/3的利潤,此謂“好賣”。 烤鴨一直是人們喜愛的,但是隨著市場上的烤鴨越來越多,真正美味健康的烤鴨卻越來越少。果碳烤鴨,美味不可擋。大宋御膳坊果碳烤鴨,一吃忘不了,是市場上相當(dāng)暢銷的烤鴨,是創(chuàng)富的首選投資項目,,,,,,,