紫地瓜屬早熟性品種，栽后50天即有薯塊形成，100天即有500克以上薯塊，有利于在淡季搶占市場。單株結薯4--6塊，薯塊大小均勻，單塊重200--800克。一般畝產量：春薯4000--5000斤，夏薯3000斤左右，抗病性強，耐貯存，萌芽性好，出苗量高。 紫地瓜，從其早熟性、豐產性，抗逆性及品質、用途等綜合分析，確是一個很有發展前途的特色品種，在黑色食品流行的今天，搶先發展，定會有很好的經濟效益。栽培技術同其他甘薯品種，春薯畝栽3000株左右，夏薯4000株左右，中后期加強肥水管理和葉面施肥，防止早衰。