肇慶市皇中皇裹蒸粽有限公司專業生產肇慶特產“裹蒸粽”,在同行業中率先引進粽子自動化生產設備,標準化規范化生產工藝。同時,我司還承接粽子加工、粽子批發、粽子團購。
肇慶裹蒸粽始于秦代,曾為御用粽子美食。在皇中皇,在傳統做法的基礎上更進一步,更加講究。一要選用具有色綠、葉香、沒有病蟲害的新鮮冬葉作裹蒸的外皮;二要選用上好的糯米和當年優質去皮綠豆;三是做餡料的豬肉以肥瘦相間的五花肉;四是要加五香粉、曲酒作調料,使餡料味道醇香、肥而不膩。為了豐富裹蒸粽的營養和風味,皇中皇裹蒸粽有些還加入了咸蛋黃、板栗、金華火腿、鮑魚、瑤柱等材料。
肇慶市皇中皇裹蒸粽有限公司投入巨資建設標準化粽子生產車間,引進粽子自動化生產設備,實施嚴格的質量管理體系,成為裹蒸粽行業的龍頭企業,質量及產量名列前茅,被人們稱為“華南粽子大王”
皇中皇裹蒸粽有限公司是肇慶市旅游發展局指定的旅游定點單位,皇中皇品牌裹蒸粽得到了廣大群眾和消費者的認可。在營銷方面,公司在立足本地市場的基礎上,重點向泛珠三角及港澳臺地區發展,現廣東省內有地市級銷售商二十多家,銷售終端商場一百多家,在國內十多個省市建立了經銷商或代理商。同時,委托本公司加工貼牌產品也有十多家公司或廠家。據統汁,本公司已成廣東省最大的“肇慶裹蒸”生產基地。 公司在肇慶端州、鼎湖、四會、佛山、順德、高明等開設近五十家分店。
公司網址:www.hzhsp.com