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公司基本資料信息
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產品品牌:鼎鋒
產品型號:df-25
種類:其它
電壓:220 V
功率:1.1 Kw
產品用途:炒貨機
外形尺寸(mm):1100X460X910(mm)
烤盤尺寸:45 mm
凈重:80 Kg
包裝:木箱
適用范圍:休閑食品廠設備
產品介紹 | ||||||||||||||||||
☆炒貨機的優點 用不銹鋼、鋼炒制造的壓滾轉而成,機械性能穩定,采用全封閉皮帶傳動,布局合理,功耗低,效率高,安全,衛生,本機操作方便,拌和均勻,向順方向轉動正常炒貨,向逆方向轉動出炒栗和沙子,出來時炒栗和炒子自動分離,十分方便,炒出的炒貨即好看又好吃,是大家創業的好幫手。以北京炒貨機為例,有以下幾點優點: 1、滾筒加熱均勻,并有保溫功能,熱效率高每天炒200公斤比老型鍋式炒栗機少用燃氣4,9公斤。炒用半年,節省下的燃氣費用又可購一臺炒栗機,節能(省錢)效果好。 2、板栗在半封閉的滾筒內炒制水份蒸發較少,炒制過程中可少加糖水或不加糖水,由于滾筒內相對溫度密封,溫度高,濕度更高,燜炒效果特別好,炒制時間短,熟的快,熟的透,熟的勻,可提高炒栗出品率1.2-2個百分點,增加了利潤,提高了經濟效益。 3、滾筒在不停地旋轉,使板栗上下左右前后全方位立體翻炒,再不需人工輔助翻動也不會出現粘鍋的現象,且板栗色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。 4、出入鍋方便,按上下正轉開關入鍋炒制,按下反轉開關就可自動出國篩分離,迅速快捷,省事不費力,干凈又衛生。 5.本公司提供電炒貨機采用獨特的滾筒臥式結構,加熱均勻,密封性好,燜炒效果特別好。同時結構上今年進行了改進,改為后蓋可以打開,這樣保養和維修十分方便,燃氣炒貨機配有節能灶頭,可調節火力大小。用電加熱的炒貨機帶有溫控儀,可任意調節溫度。炒花生機滾筒的外夾層內選用優質石棉作保溫材料,保溫層性能良好,熱效率高。能保證適應各種炒貨溫度的需求,所炒的食品口感好。同時節電省時等,炒黃豆機.在炒致過程中,黃豆在滾筒內立體翻炒不粘鍋。出鍋方便,只要一按順倒轉開關就可以出鍋過篩分離,無需人工分離。炒瓜子機不僅可炒制瓜子還可適合加工各種干果和堅果類,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽等 6.電炒貨機機身采用全不銹鋼結構采用進口遠紅外加熱管,炒制出的各種干果不會出現粘鍋現象、食品色澤金紅亮麗,香氣撲鼻,燃氣炒貨機配腳輪,移動方便,圓弧結構,造形美觀;超大容量盆,每次可炒20L一缸知需20分鐘即可,炒花生機適用于在各大商場、超市、食品專賣店、連鎖店、居民區、街道等人口密集區等處定點經營,投資小、利潤豐厚,是下崗工人、個體經營戶,待業青年創業的理想選擇,炒黃豆機現場加工現炒現賣、口味純正,香味四溢,一改過去人工炒制污染大、勞動強度大、效率低,成本高的缺點,干凈衛生,占地面積小,環保無污染是您開干果店不可缺少的設備,炒瓜子機價格是我公司董事會再三決定而定價格,如對我公司炒貨機有興趣或對炒貨機價格有疑問均可電話咨詢☆炒栗子技術與配方1、篩選:1選擇果形端正、大小均勻、籽實飽滿、無病蟲害的優質板栗作為原料。(注:栗果大小一定要均勻一致,否則影響糖炒效果。) 2、 糖炒板栗所用砂礫最好為清水砂,砂礫直徑以3-4厘米為宜。 3、清洗:將選擇好的板栗及砂礫清洗干凈、晾干。(注:要在栗果入鍋前將其晾、曬半日為宜)。 4、預炒:將晾好的砂礫放入鍋內,鍋下加火使鍋內砂礫升溫至燙手(50℃左右),然后將鮮板栗放入鍋內,板栗與砂礫的比例為1:2,用鐵鏟不斷的翻動砂礫和板栗,以便板栗均勻受熱。 5、加糖:待板栗表現呈七八成熟時,加入糖稀,糖稀與板栗的比例為1:60左右。(注:糖稀要分2-3次投入)。 6、起鍋:待板栗表面形成一層透明的膜,用力敲打外殼開裂,栗仁同內皮(澀皮)分離、栗肉變軟時,便可起鍋。 | ||||||||||||||||||
產品展示 | ||||||||||||||||||
產品規格 | ||||||||||||||||||
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包裝說明 | ||||||||||||||||||
產品知識 | ||||||||||||||||||
☆炒栗子的營養價值炒栗營養價值很高,甘甜芳香,含淀粉51-60%,蛋白質5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉,粗纖維,胡蘿卜素,維生素A、B、C及鈣、磷、鉀等礦物質,可供人體吸收和利用的養分高達98%,以十粒計算,熱量為204卡脂肪含量則少于1克,是有殼類果實中脂肪含量最低的,普通用于食品加工,烹調宴席和副食,炒栗生食,炒食皆宜,糖炒炒栗,拌燒子雞,噴香味美,可磨粉,亦可制成多種菜肴,糕點,罐頭食品等。炒栗易貯藏保鮮,可延長市場供應時間,炒栗多產于山坡地,國處稱之為“健康食品”,發球健胃補腎,延年益壽的上等果品。 炒栗全身是寶,可以加工制做栗干,栗婁,栗醬,栗漿,糕點,罐頭等食品,栗子羹則是老幼皆宜,營養豐富的糖果,炒栗樹材質堅硬,紋理通直,防腐耐濕,是制造軍工,車船,家具等良好材料;枝葉,樹皮,刺苞富含單寧,可提取烤膠;花是很好的蜜源,炒栗各部分均可入藥,炒栗能分健脾益所,消除溫熱,果殼治反胃稱做收斂劑,樹皮煎湯洗丹毒,根可治偏腎氣等癥。 | ||||||||||||||||||
使用說明 | ||||||||||||||||||
產品說明: 1.鼎鋒炒貨機有25型和50型等多種,有鐵質滾筒和不銹鋼滾筒二種,外殼都為不銹鋼材質。每個型號各有燃氣加熱和電加熱兩種方式。 2.鼎鋒炒貨機采用獨特的滾筒臥式結構,加熱均勻,密封性好,燜炒效果特別好。后蓋可以打開,這樣保養和維修十分方便。 3.用氣加熱的炒貨機可調節火力大小。用電加熱的炒貨機帶有溫控儀,可任意調節溫度。 5.出鍋方便,只要一按順倒轉開關就可以出鍋過篩分離,無需人工分離。 6.適合加工各種干果和堅果類,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、紅棗、芝麻、、核桃、各種豆類、麥類、米類等。適用于在各大商場、超市、食品專賣店、連鎖店、街道小吃等人口密集區等處定點經營和加工。是您創業致富的好幫手 | ||||||||||||||||||
維護常識 | ||||||||||||||||||
☆保養方法1、上班前將各加油口注上機油,每星期檢查一次蝸輪箱是否缺油,缺油應加機油。 2、每班停機時關掉空氣開關,如長期不用,在停機時將筒鍋內原料全部清除干凈外,并在進料口滴上少量食用油連續轉動三分鐘,保持筒鍋內有油,確保筒內不生銹。 3、如發現篩網破損,將出料口的蟹膚外筒卸下,抵達上或補上12目篩網即可。 4、長期不使用,重新使用時先開空機轉10~15分鐘,把原存的雜物清除出來,并可將筒內的油烤干后加熱。 5、升溫時必須轉動機器,關閉電爐,機器還需轉動5~8分鐘。 注:煤加熱的(每班停機后將爐火熄滅,可采用濕煤封爐并確保第二班開機前爐內不得有火)。爐火熄滅或封爐后機器同樣需轉動5~8分鐘。 | ||||||||||||||||||
買家須知 | ||||||||||||||||||
♂廣州市鼎鋒包裝機械有限公司,交易流程: 1、 選購本公司機器時,請及時與公司陽小姐溝通,以便了解詳情和查詢貨物庫 存,以免造成您的不便。 2、 請遵守交易規則,如看中您所需的產品時請務必仔細閱讀產品的描述,或與 公司銷售人員直接溝通清楚,您可通過以下方式聯系,陽小姐將在第一時間回復給您。 A:貿易通ID: gzdfjx0050 B:客 服QQ:1614313098 C: Email:gzdfjx@126.com或161431309@qq.com3、所購機器,非質量問題謝絕退貨,謝謝合作! 4、收貨時請當面檢查,確認數量無誤后再簽收。若有任何問題請及時聯系我們。 付款方式:款到發貨,付訂金發貨余款代收。 5、若您有時間需要來我廠參觀,歡迎您! 我廠詳細地址:廣州市番禺區大石植村工業一路15號(永力汽修車背后) 銀行帳號:確認要下單后,銷售人員第一時間給予 聯系電話陽小姐15818197712 辦公電話:020-28973339 | ||||||||||||||||||
關于我們 | ||||||||||||||||||
♂公司簡介: 廣州市鼎鋒包裝機械有限公司是一家專業生產灌裝機械、包裝機械、食品機械,是開發、生產、銷售服務于一體的骨干企業。企業以科技為依托,以客戶要求為準則,以完備的售后服務為保障,“鼎鋒”人憑借對先進技術的不斷研究應用,使企業得到了長足發展。 面對加入WTO以來市場激烈的競爭,“鼎鋒”人本著“質量求生存,信譽求發展”的質量方針,縝密決策,長遠規劃,健全經營體制,積極接受反饋意見,完善全方位產品和服務,以優良的產品回報全社會。 | ||||||||||||||||||
售后服務 | ||||||||||||||||||
機器保修一年,終身維護 | ||||||||||||||||||
聯系方式 | ||||||||||||||||||
廣州市鼎鋒包裝機械有限公司 聯系人:陽桂美 電話:020-28973339 15818197712 QQ1614313098 地址:廣州市番禺區大石鎮植村工業一路15號 ♂地理位置 供應炒貨機/花生炒貨機廠家/自動炒貨機廣州生產廠家(圖) |