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產品品牌：安基
產品型號：AJ-182
| 產品名稱： | 一水檸檬酸 | |
| 產品性狀： | 白色晶體粉末、無色晶體或顆粒 | |
| 執行標準： | BP2009/USP32/FCC6/E330/GB1987-2007 | |
| 包 裝 ： | 紙塑復合袋或三層牛皮紙袋包裝,每袋凈重25公斤;聚丙烯集裝袋包裝，每袋凈重500公斤或1000公斤 | |
| 儲 存 ： | 清潔、陰涼、干燥、通風處儲存 | |
| 主要用途： | 主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業、化妝行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等 |
| 一水檸檬酸質量標準 |
| 項目 | 單位 | BP 2009 | USP 32 | FCC 6 | E 330 | GB1987-2007 |
| 性狀 | 白色晶體粉末、無色晶體或顆粒 | |||||
| 鑒別試驗 | 符合試驗 | |||||
| 溶液色澤 澄清度 | 符合試驗 | 符合試驗 | / | 符合試驗 | / | |
| 含量 | % | 99.5-100.5 | 99.5-100.5 | |||
| 水分 | % | 7.5-9.0 | 7.5-9.0 | 8.8 | 7.5-8.8 | 7.5-9.0 |
| 透光率 | % | / | / | / | / | 95 |
| 鈣鹽 | ppm | / | / | / | 75 | 200 |
| 鐵鹽 | ppm | / | / | / | 5 | 5 |
| 砷 | ppm | / | / | / | 1 | 1 |
| 汞 | ppm | / | / | / | 1 | / |
| 重金屬 | ppm | 10 | 10 | / | 5 | / |
| 草酸鹽 | ppm | 360 | 360 | 符合試驗 | 100 | 100 |
| 氯化物 | ppm | / | / | / | / | 50 |
| 硫酸鹽 | ppm | 150 | 150 | / | 150 | 150 |
| 易碳化合物 | 不深于標準 | 不深于標準 | 符合試驗 | 符合試驗 | 1.0 | |
| 硫酸灰分 | % | 0.1 | 0.1 | 0.05 | 0.05 | 0.05 |
| 有機揮發雜質 | / | / | 符合試驗 | |||
| 三月桂胺 | mg/kg | / | / | 0.1 | ||
| 鉛 | ppm | / | / | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| 鋁 | ppm | 0.2 | 0.2 | / | / | / |
| 細菌內毒素 | IU/mg | 0.5 | 符合試驗 | / | / | / |
| 水不溶物 | / | / | / | / | 過濾時間不超過1min，濾膜基本不變色，目視可見雜色顆粒不超過3個 | |
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