產(chǎn)品品牌：煙臺滿滿福

產(chǎn)品型號：FULL68

品種：紅富士

等級：特級

煙臺滿滿福富曬有機(jī)紅富士蘋果

　　煙臺自古有蘋果。明代以前叫作“奈”，明代以后稱為“蘋果”，不過那時的蘋果口味實(shí)在不敢恭維，果肉綿，果汁少，所以又稱綿蘋果。蘋果改寫歷史的時刻出現(xiàn)在十九世紀(jì)七十年代。據(jù)史料記載，十九世紀(jì)七十年代初，在毓璜頂東南（今北海賓館對面）的一片山坡上，出現(xiàn)了一座果園，果園的正門上方高懸著一塊匾額，匾額上用中英兩種文字書寫著：廣興果園。果園的主人是來自美國的牧師倪維思。倪維思夫婦1871年自美國返回?zé)熍_時，這位愛好園藝的牧師從他的家鄉(xiāng)紐約州帶來了十幾種西洋蘋果樹苗，這對美國夫婦是為了在異國他鄉(xiāng)仍能嘗到家鄉(xiāng)的水果，還是遵從上帝的旨意造福人間，不得而知，但是，煙臺乃至中國大地上從此開始了西洋蘋果與本地蘋果嫁接的歷史卻是不爭的事實(shí)。數(shù)年后，大約在十九世紀(jì)七十年代中后期，倪維思夫婦帶來的蘋果苗結(jié)出了與本地蘋果迥然不同的果實(shí)，自這開始煙臺蘋果獨(dú)有皮兒薄，汁兒多，瓤兒脆，酸甜可口。于是，便不斷有當(dāng)?shù)匕傩胀ㄟ^各種途徑取得西洋蘋果的枝條，與當(dāng)?shù)氐木d蘋果嫁接，很快，在當(dāng)時的芝罘西沙旺、南山、棲霞牙山自然生態(tài)林區(qū)一帶便出現(xiàn)了蔚為壯觀的蘋果園。二十世紀(jì)二十年代中期至抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)之前的這段相對和平的時期，是煙臺蘋果的第一個鼎盛期。據(jù)國立北京大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授唐荃生、技師吳瑞之1939年撰寫的《山東煙臺青島威海衛(wèi)果樹園藝調(diào)查報告》所述，抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)之前，每逢農(nóng)歷三、八兩日，各地果農(nóng)將水果（主要是蘋果）由產(chǎn)地人挑、畜馱運(yùn)至煙臺奇山所城內(nèi)進(jìn)行果品交易，當(dāng)時，煙臺街上收購果品的商行、貨棧就有三十七家。煙臺蘋果在這里集中后，通過陸路運(yùn)往省內(nèi)各地，通過水路———這條古代的海上“絲綢之路”南下、北上，并經(jīng)香港轉(zhuǎn)銷至菲律賓的呂宋等地。

　　1979年，煙臺蘋果出口達(dá)一萬余噸。進(jìn)入八十年代，國外新品種紛紛上市，日本的紅富士、美國的蛇果競相占領(lǐng)國際市場，到八十年代中期，煙臺蘋果出口量僅剩數(shù)百噸。出口出不去，國內(nèi)又大量積壓，煙臺蘋果走到了盛衰興亡的十字路口。在這期間，在各級政府的推動下，僅用了7—8年的時間，煙臺蘋果實(shí)現(xiàn)了由青香蕉、紅香蕉、大國光、小國光等傳統(tǒng)品種向紅富士新品種的轉(zhuǎn)變（國外實(shí)現(xiàn)這種轉(zhuǎn)變大約需要二十年左右），擁有新果園新品種的果農(nóng)們心中充滿了新的希望。

煙臺滿滿福富曬有機(jī)紅富士蘋果產(chǎn)自煙臺棲霞市牙山國家生態(tài)林區(qū)——棲霞牙山主山脈境內(nèi)蘋果主產(chǎn)區(qū)

優(yōu)良的自然生態(tài)和地理位置成就了滿滿福富曬有機(jī)紅富士蘋果獨(dú)特的風(fēng)味。這里具備蘋果生長的優(yōu)良自然生態(tài)，擁有獨(dú)特的地理位置條件，其土壤富含適宜蘋果生長的微量元素，為富曬有機(jī)紅富士蘋果營造了得天獨(dú)厚的生長環(huán)境。這里溫度舒適、水源天然無污染、土壤肥沃，符合蘋果生長所需中原大地的“三江源”，清新的空氣、雄偉的山峰、甘甜的溪泉、茂密的植被，春天山花爛漫，夏天碧水激流，秋天層林盡染，冬天銀裝素裹。在這片純天然、無污染的“人間仙境”中，大自然給予我們諸多的饋贈，尤其以煙臺紅富士蘋果、大櫻桃而享譽(yù)四海。

煙臺滿滿福富曬有機(jī)紅富士蘋果的營養(yǎng)很豐富，它含有多種維生素和酸類物質(zhì)。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上，含硒元素20毫克，蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g，鉀170mg，鈣10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。

煙臺蘋果有“水果皇后”美譽(yù)，受到許多人的喜愛

煙臺地處膠東半島東部，地勢高爽氣候溫和，這里的氣候?qū)倥瘻貛В硟?nèi)丘陵連綿，溪澗縱橫，特別是夏秋季節(jié)，空氣濕潤，光照充足，晝夜溫差大，極利于糖份的有效積累，且土壤為中性偏堿的沙壤土質(zhì)，含有較豐富的磷、鉀、鈣、鎂等元素，具備栽培蘋果及利于蘋果生長的各種自然條件。煙臺蘋果獨(dú)有皮兒薄，汁兒多，瓤兒脆，酸甜可口，咬一口細(xì)脆津純，清香蜜味，且果肉硬度大，纖維少，質(zhì)地細(xì)，果汁含量在89%以上，糖份含量高，總糖量16.4%，鐵、鋅、錳、鈣等人體有益的微量元素含量豐富，經(jīng)常食用，可起到幫助消化、養(yǎng)顏潤膚的獨(dú)特作用。

煙臺蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠，可解決便秘。果膠還能促進(jìn)胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平，預(yù)防血糖的驟升驟降。　蘋果中的果膠可以降低膽固醇。從長期調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn)，每天吃1個蘋果的人，膽汁的排出量和膽汁酸的濃度增加，有助于肝臟排出更多的膽固醇。蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)，可及時清除體內(nèi)的代謝“垃圾”，吃熟蘋果，可治療便秘。吃擦成絲的生蘋果，其果膠能止住輕度腹瀉。蘋果酸可以穩(wěn)定血糖，預(yù)防老年糖尿病，因此糖尿病人宜吃酸味蘋果。蘋果含有的糖和鋰、溴元素，是一種有效鎮(zhèn)靜的安眠藥，且無副作用。蘋果含有鋅、鎂元素，故常吃蘋果能增強(qiáng)記憶力，對孩子還有促進(jìn)發(fā)育的作用。因蘋果的一些元素能排除體內(nèi)有害健康的鉛、汞元素。

中國蘋果8省區(qū)20強(qiáng)縣（市）蘋果產(chǎn)區(qū)中，煙臺獨(dú)享其三，煙臺棲霞蘋果排名榜首

1煙臺市棲霞縣

2山西省臨猗縣

3河南省靈寶市

4陜西省禮泉縣

5陜西省洛川縣

6陜西省淳化縣

7江蘇省豐縣

8陜西省白水縣

9陜西省旬邑縣

10陜西省乾縣

11煙臺市蓬萊縣

12遼寧省瓦房店市

13煙臺市牟平區(qū)

14山西省萬榮縣

15陜西省富縣

16威海市乳山縣

17陜西省彬縣

18甘肅省靜寧縣

19河南省虞城縣

20山東省沂源縣