牛樟芝又名牛樟菇,屬于非褶菌目、多孔科、多年生蕈菌類,是1990年才被生化界發表的新種。其生長區域為臺灣山區海拔 450-2000公尺山林間,只生長在臺灣特有百年以上的牛樟樹樹干腐朽之心材內壁,或枯死倒伏之牛樟樹木材潮濕表面,因其采集不易,加上野生牛樟木近年已被政府列為國寶級生物之一,也因此盜采牛樟芝社會事件仍時有所聞 。 牛樟芝極品多醣液的功效作用 1.解毒 2.解酒、解宿醉 3.抵抗病毒、預防流行性感冒、腸病毒、提高免疫力 4.抵抗過敏、氣喘 5.防癌、抑制癌細胞的生長 6.肝炎、肝硬化、肝癌 7.腸胃病、幫助大小腸蠕動、防止便秘 8.預防各種心血管疾病 9.鎮靜止痛、抗發炎 10.預防骨質疏松癥 11. 腎臟方面的疾病 12.糖尿病 13.免疫過強所引發的異位性皮膚炎、紅斑性狼瘡等疾病 14.退斑 15、防癌抗癌、抗過敏、降血糖、降血脂、保肝 牛樟芝的培育方法 椴木栽培法 利用樟芝原有宿主牛樟樹椴木為培養基栽培牛樟芝;能獲得與野生牛樟芝相同之成分,功效相同,避免野生牛樟樹被盜伐;培養時間長達二至三年,培養成本高。 固體培養法 將牛樟芝菌種以太空包進行菌絲體培養。太空包含有纖維物、醣類、五谷雜糧類等;能獲得與野生牛樟芝外形相似但不一樣的成分,培養時間約三個月;培養成本稍高。 液體發酵法 利用500公升甚至噸級以上的液體發酵槽進行菌種液體發酵以收取菌絲體;培養時間短,約七至十四天左右;無法取得野生樟芝特有的三萜類。 由臺灣工業技術研究院生物醫藥研究所研究進行不同的人工培育法生產樟芝的HPLC化學指紋圖譜比較結論:以“椴木栽培法”獲得的子實體與野生牛樟芝成份組成一致!這說明以牛樟椴木栽培牛樟芝,無論外觀、香氣、苦味與成分組成等能完全取代野生牛樟芝。