特色鹵菜加盟 特殊鹵菜加盟 特色鹵菜不單味道好，而且色澤鮮艷，看著就 有食欲，沒有任何添加劑，而且特色鹵菜原料有中藥材成分，起到養身的作用，是眾人就餐的首選。 鹵菜加盟開店可分類選擇，即適合創業者開店，也適合有一定基礎者開店，店面類型可窗口式，也可店 面式，10-50平米以上都是可以的。 如果在二線城市，開個平常的特色鹵菜店，店面裝修一般即可，在農村或者集市，人們主要是注重味道 ，味道滿意，比加色素，這才是老百姓注重的。 在大城市開店則需要裝修的好點，讓客戶感覺到干凈，只要進來就會感到舒心，而且菜系的價格也可以 根據當地的消費水平適當的提高。 北京永和四季鹵菜技術分為一下幾種培訓方式：5800,8800,12800 創業店：鹵豬系列（鹵豬蹄、豬心、豬肝、豬腸、豬肘、豬耳、豬尾巴、豬肺、豬排骨、豬舌） 鹵鴨系列（久久鴨、鹵鴨脖、鴨翅、鴨掌、鴨舌、鴨肝、鴨腸、鴨翅、鴨胗、鴨頭、鴨架骨） 標準店：鹵豬系列（鹵豬蹄、豬心、豬肝、豬腸、豬肘、豬耳、豬尾巴、豬肺、豬排骨、豬舌） 鹵鴨系列（久久鴨、鹵鴨脖、鴨翅、鴨掌、鴨舌、鴨肝、鴨腸、鴨翅、鴨胗、鴨頭、鴨架骨） 鹵雞系列（道口燒雞、德州扒雞、雞脖、雞翅、雞心、雞肝、雞爪、雞胗、雞架骨）以及特色涼菜系列