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　　根據(jù)配料不難看出，由于配料使用差異很大，因此面包健康指數(shù)差別也很大。 　　NO.1 夾心丹麥包 　　健康指數(shù)：★★ 　　松軟的夾心丹麥包，口感酥香柔軟，這是因?yàn)樵谥谱鲿r(shí)，需要加入20%-30%的黃油或者起酥油，從而形成特殊的層狀結(jié)構(gòu)。從健康角度說，這類面包熱量太高，而且可能含有反式脂肪酸，加上糖分較高的巧克力夾心，熱量更升級，所以應(yīng)該盡量少吃，每周最多不要超過一個(gè)。

　?、?如果發(fā)現(xiàn)淡奶油有異味，質(zhì)地不粘稠或出現(xiàn)水油分離，應(yīng)整盒丟棄。 　?、?高溫天氣不建議網(wǎng)購淡奶油，特別是在長途且沒有足夠冷藏包裝的情況下。 　　四、馬蘇里拉奶酪 　　接近室溫，才是食用馬蘇里拉奶酪最美味的溫度，所以理想情況下，購買到新鮮的馬蘇里拉奶酪，烘焙在常溫下一天吃完。購買時(shí)，盡量選擇日期最新鮮的產(chǎn)品。

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