產品品牌：神輝 產品型號：100型 詳細說明旋轉式熱風循環烤爐是曲奇、餅干、面包、蛋糕烘烤的理想設備。其特點：均勻火候，非一般烤爐所能比；高效節能技術使能源得到充分的利用；采用進口不見，超級保溫嚴密的密封性和良好的保溫性能，最大程度的減少熱量損失；超強蒸汽、超強加溫系統可根據工藝要求隨時提供充足的蒸汽；日光照明可通過爐門玻璃能及時觀察食品的烘烤顏色。該設備采用柴油、導熱油和電加熱三種，用戶可根據當地實際自行選擇，操作方便、性價比高,適用于糖果廠、食品廠、飯店、點心店，廠礦單位，已出口阿根廷等國家。旋轉式熱風循環烘烤爐是面包生產線的關鍵設備，特別對高質量面包最為適宜，效果最佳，是目前年代國內最先進的食品烘烤設備。該設備采用柴油、導熱油和電加熱三種，其外形和內室均采用不銹鋼制作，即清潔又衛生。本機應用了熱風對流、熱風循環和緩慢自傳小車相結合，使食品各部分受熱均勻，加上噴水加濕裝置，保證了爐內食品符合標準的濕度，并通過一定的溫度時間使食品均勻熟化、富有彈性、酥香可口。