蘇州威米特電子節能科技有限公司是一家集科研、設計、制造、?銷售及7583949034全套廚房電磁加熱設備設計與安裝的高科技企業。 ?

我公司擁有一批電子工程師和技術人員，經過多年努力，目前擁有“威米特”“睿灶”兩大商用電磁爐自主品牌，開發出具有先進技術水平的大功率電磁加熱設備，科學的管理體制、完善的售后服務，為您打造出可靠的節能產品。????

威米特電子節能科技有限公司研發的商用電磁爐產品能幫客戶創造無噪音、節能、低碳的廚房烹飪環境，大大降低了能源的損耗。產品可廣泛應用于餐飲行業的飯店、酒樓、工廠、面館、學校、機關、企事業單位、火車、輪船和嚴禁明火的廚房及食品加工、加熱行業，公司可為客戶的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產制作工藝、用料精良，使設備在長時間使用狀態下能正常穩定工作，具有較強的市場競爭能力，贏得了廣大用戶的青睞和有關部門的認可! ??勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創輝煌！

蘇州威米特電子節能科技有限公司

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電磁大炒爐的定義

??????? 電磁大炒爐是一種利用電磁感應原理將電能轉換成熱能的廚房電器，在電磁大炒爐內部，由整流電路將50HZ/60HZ交流電變換成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓，高速變化的電流通過線圈會產生高速變化的磁場，當磁場磁力線通過炒鍋的底部時，會在炒鍋的底部金屬體內產生無數的小旋渦流，使炒鍋本身自行高速發熱，從而加熱炒鍋內的食物。

目前電磁大炒爐一般分為單頭/雙頭（也有的叫單尾/雙尾、單眼/雙眼等），主要特點有：
功能完善：電磁大炒爐可替代傳統廚具的煎、炸、等各類烹調功能。
綠色環保：電磁大炒爐無燃 燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。
操作簡便：電磁大炒爐一鍵式操作與數碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護，過載保護功能。
安全可靠：電磁大炒爐無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，可避免人員及環境安全隱患，比傳統的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發生。
改善環境：無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提高能源使用效率、減低噪音（廚房噪音主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達）。
減少配套：電磁大炒爐減少部分送風和排風裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費用。
節省場地：電磁大炒爐對比傳統爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節省了場地的使用面積。

??????? 精確溫控：大范圍功率調節與先進電腦控制技術的運用、可精確控制烹飪溫度，既節能又能保證食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作標準的推廣。

睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐清潔）告別煙火彌漫的廚房戰場，是現代廚師的一大心愿。電磁熱能設備在加熱時，不釋放有毒物質，無火、無煙、無味、無燥間；而傳統的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時，廚房油煙不，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐流進行放電補充，產生的高頻電流波形相對完整；2、在相應專用鍋具的負載感應上：全橋：因電流轉化技術配置效率高，可負載較高電感負荷，電轉熱效率相應較高半橋：因電流轉，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐一般很少配全。家用機設計的角度是出于方便家庭用戶使用考慮，在智能方面作的很全，功能已經涵蓋各個方面，在配件的選擇也是越來越全，實現的功能更加智能化，現在的商用機，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐發熱。對于筆記本電腦，我們都知道cpu有諸如i3、i5、i7的區別，顯卡有獨立顯卡和集成顯卡的區別，內存有2g、4g、8g的區別，而非常遺憾的是對于商用電磁爐的。

睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐。在平均無故障工作時間都超過5000小時以上，有些高的達到20000小時以上;在商業環境安全性也是商用機考慮的問題，多數商用機會在軟件甚至硬件上進行數據的加密和，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐0v功率:18kw25kw30kw商用電磁爐與燃氣灶到底誰好用隨著人們生活水平的不斷提高，制作工藝的不斷提升，各種各樣的家用電器開始進入到人們的生活中去。其中大，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐時加熱，主板內部的溫度勢必就會升高，而為了降低主板的發熱量，就只有通過降功率來實現，否則低配置商用電磁爐的內部主板本身就已經溫度很高了，繼續以原功率工作，就會被，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐熱量（否則煮飯煮焦，定溫精度不準）。5、風扇：選用無刷交流風扇，和有刷風扇比風量大，壽命長達20000小時，低噪聲（≤45db）6、變壓器：主要選用磁損小的硅鋼。

睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐發熱。對于筆記本電腦，我們都知道cpu有諸如i3、i5、i7的區別，顯卡有獨立顯卡和集成顯卡的區別，內存有2g、4g、8g的區別，而非常遺憾的是對于商用電磁爐的，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐生渦流很小，產生的熱量也很小（p+u2r）。所以電磁熱能設備使用的材料為導磁導電性能相對較好的鐵性材料，還有就是合金及復合體。一般使用在電磁爐上的鍋有：生鐵、a，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐并且經過不繡剛金屬外殼屏蔽,所以不會對人體造成傷害。4、鍋底溫度傳感器：固定支架采用酚醛樹脂（俗稱電木）。熱敏電阻高精度（b值1%）。采用進口導熱硅脂傳遞鍋底的，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐提高了效率。使用方便:商用電磁爐操作非常簡單，一般情況下按說明書操作，使用各檔功率、功能就可以了，不存在傳統灶具的火候問題，讓復雜的炒菜變得非常簡單。安全環保清。

睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐到加工烹飪食物的目的。不同點：1、在功率段表現上：全橋：對應檔位功率分配清晰、明確，反應迅速半橋：對應檔位功率分配較模糊，反應相對合理2、在發熱面表現上：全橋：，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐電磁熱效率在95%以上，燃油、燃氣熱效率僅在20%—45%之間。用電磁爐能省錢，并可為人類節約不可再生資源油、氣、煤等。2、環保。無熱輻射、無煙、無灰、無污染、，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐大大節省了能源，與燃油、燃氣灶相比，可節省能源60%，烹煮速度可快30%。安全可靠：無明火、無燃燒現象，灶具本身不發熱，不會發生事故。不產生煙、一氧化碳、物等有，睿灶智能商用電磁爐|商用電磁爐銷售公司-睿灶電磁爐干燒,以免引起鍋燒變形,但是如果用的陶瓷板變黃不會影響正常使用。商用電磁爐在通電后注意不宜觸摸這個大家一定要切記。商用電磁爐通電后忌用手觸摸其金屬部件,主要是因。