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售后服務(wù)：機(jī)器十年保修，一年內(nèi)非人為的零部件損壞免費(fèi)包換，免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)，包教包會(huì)，客戶可以親自操作，直到學(xué)會(huì)為止,免費(fèi)轉(zhuǎn)讓技術(shù)配方。

內(nèi)酯豆腐機(jī)性能參數(shù)
功率：每小時(shí)耗電約1度（單相照明電源）
日加工量：1500盒（350g-400g/盒）
占地：1平方
工人：2名

內(nèi)酯豆腐機(jī)工藝流程
黃豆浸泡--磨漿--蒸漿--成型包裝。
也可做成盒裝鮮熱豆腐，配些調(diào)味料，在學(xué)校、小區(qū)、家屬院及人流集中的地方，當(dāng)小吃買，或當(dāng)熱豆腐腦賣，銷量也很大。

家庭型制作內(nèi)酯豆腐方法:

1、制豆?jié){:(豆?jié){機(jī))干黃豆夏天浸泡3-4小時(shí)，冬天泡7-8小時(shí)，豆子泡好后放入豆?jié){機(jī)內(nèi)，按照機(jī)器說(shuō)明書操作，很快就可以制豆?jié){了。

2、點(diǎn)漿:漿適量石膏或內(nèi)酯用少量水調(diào)開(凝固劑可買現(xiàn)成的，包裝上會(huì)有用量說(shuō)明，一般石膏粉用量為豆?jié){量的千分之三至五，內(nèi)酯用量為千分之一至二)放入裝豆腐腦的容器內(nèi)，將煮好的豆?jié){趁熱(做內(nèi)酯豆腐腦需85攝氏度左右，石膏豆腐腦要達(dá)到95攝氏度左右)沖入，如果覺(jué)得豆?jié){與凝固劑混合不充分，沖完后馬上用勺攪動(dòng)幾下(注意不能攪太多太快，一般不需攪動(dòng))。

內(nèi)酯豆腐

用料：黃豆，清水（黃豆與清水的比例約為1：10），內(nèi)酯（內(nèi)酯與豆?jié){的比例為500：1.25，即500毫升豆?jié){放1.25克內(nèi)酯)

做法：

1.將黃豆洗凈后用清水浸泡10小時(shí)左右（天氣熱的時(shí)候要放入冰箱）；

2.將浸泡好的黃豆放入攪拌機(jī)中，按比例加入適量的水，攪成生豆?jié){；用網(wǎng)目很密的紗布將豆?jié){過(guò)濾一次；

3.用勺子將生豆?jié){上面的泡泡舀出不要，然后將豆?jié){煮開（豆?jié){煮開之后還會(huì)有一些泡泡，將這些泡泡也盡量舀干凈），轉(zhuǎn)中小火，讓豆?jié){保持微沸的狀態(tài)約5分鐘；

4.內(nèi)酯放入小碗中，加入少許溫水，攪拌至內(nèi)酯完全溶化后倒入干凈的能保溫的容器中（我用的是電飯鍋）；

5.將煮好的豆?jié){倒入有內(nèi)酯溶液的容器中，迅速地?cái)嚢杈鶆蚝笊w上鍋蓋，按下電飯鍋的保溫功能鍵，讓其靜置15分鐘左右；

6.待15分鐘后打開鍋蓋，可用竹簽插入已形成的豆腐中，看，竹簽可牢牢的站立不會(huì)倒，這樣豆腐就做成啦；看，先前還是液體的豆?jié){十幾分鐘后就變成了固體的豆腐，神奇啊！此時(shí)應(yīng)該就是我們平時(shí)吃的豆花，有些地方也叫豆腐腦，超細(xì)膩啊，我和土土小朋友兩人分吃了一小碗，恩，其實(shí)我才吃到兩口，都被土土小朋友給搶著吃光啦～如果想吃硬一點(diǎn)的內(nèi)腐，那就像我一樣弄個(gè)布包豆腐吧～

7.將紗布鋪在漏網(wǎng)中，將豆腐花倒進(jìn)去，讓水分瀝干一些，最后將紗布將其包起來(lái)，上面用重物壓一壓，大約一個(gè)小時(shí)之后就可以了。

經(jīng)驗(yàn)分享：1.我沒(méi)有用豆?jié){機(jī)，也可用豆?jié){機(jī)先把豆?jié){煮好，這樣直接再倒入用溫水化開的內(nèi)酯中拌勻放入保溫的容器中就可以了；2.我感覺(jué)黃豆與水的比例沒(méi)有太大的要求，稀一點(diǎn)濃一點(diǎn)沒(méi)有太大的關(guān)系（但也不要太稀了哈，黃豆與水的比例最好不要超過(guò)1：15），不過(guò)豆?jié){與內(nèi)酯的比例要掌握好哦，不然就做不成豆腐了哈；3.最后將豆?jié){與內(nèi)酯混合好后保溫也是關(guān)鍵呢，像我這樣放入電飯鍋中再按下保溫鍵效果還相當(dāng)不錯(cuò)哈；4.在等待豆?jié){變成豆腐的過(guò)程中，盡量不要去晃動(dòng)它哦！

關(guān)于運(yùn)費(fèi)

物品公司設(shè)備不含運(yùn)費(fèi)，因?yàn)楸竟驹O(shè)備均為大件物品，體積和重量都比較大，一般是大物流，需自提貨，運(yùn)費(fèi)到付！（自提貨到付是指：本公司不直接收取物流運(yùn)費(fèi)，客戶到物流公司提貨時(shí)付給物流公司即可）有的物流到市區(qū)不到鄉(xiāng)鎮(zhèn)，若有指定物流請(qǐng)于我們說(shuō)明！

物流收費(fèi)方式是按物品的體積和重量來(lái)計(jì)算的，不同的設(shè)備，不同的地方物流收費(fèi)也不一樣！請(qǐng)各位客戶在購(gòu)買前詢問(wèn)我們的工作人員。所有費(fèi)用以物流公司計(jì)算費(fèi)用為準(zhǔn)!

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