性能及特點：
1、包子機專用機頭，真正意義上的不傷面筋。
2、按照面點工藝要求的動力學科學設計，以保證制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性絕佳，使制品口感滑爽，遠遠超過手工制作產(chǎn)品。
3、制品大小統(tǒng)一，表面光亮細膩。
4、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)包子、光頭包、圓饅頭、水晶包、火鍋包、小籠包干白糖、干芝麻等各種包餡食品。
5、主要機件均采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生要求。
6、結構緊湊，維修及拆裝清洗方便。
7、模數(shù)轉換控制電路，調(diào)控簡單，易于掌握。
8、產(chǎn)品大小，皮餡比例，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。
9、輸送帶自動刷油，防止生坯粘帶，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
10、進口雙變頻，性能更穩(wěn)定。
11、全球唯一能做老面的機器。
12、真正的仿手工包子機，對面粉質(zhì)量要求不高
13、不需要人工推面。
14、遙控機型，一人就可操作；
15、全電腦觸摸面板。