使用須知
1、拉出燒烤機底盆，加入冷水后將底盆平穩推進到位。
2、打折點火槍對準紅外線板同時擰開對應的氣閥，點燃一側后再迅速點燃另一側。開風機開關，讓風機啟動，調節氣閥使火焰增大或減小，通過觀察以紅外線板發紅而無明顯火焰為最佳。
3、本機配有燒烤網，除了燒烤串外還可用燒烤網燒掉其它非串食品。
4、燒烤機使用完畢后，應拔下電源，清洗殘渣。特別需要清理通順出風孔，出風孔位置在燃燒板與燃燒架之間的許多小孔必須通順。

注意事項
1、在燃燒時不能讓客戶觸摸烤爐，以免燙傷。
2、在燒烤中，底盆不可無水，中途加水應拉出底盆加水后再平穩推進到位，嚴禁直接從爐口上放加水，否則會因水濺到紅外線板上引起爆裂。
3、本烤爐燃燒器的紅外線板屬易損件，僅用低壓減壓閥，燃氣壓力2800Pa，嚴禁使用中壓或高壓減壓閥，否則極易損壞燃燒器及紅外線板。
4、液化氣瓶必須站立存放使用，嚴禁倒置!若氣瓶倒置會使來不及氣化的液體和殘渣涌出，引起噴氣咀堵塞及減壓閥損壞，并極易引起火災和爆炸事故。

5、在使用中如發現有燃氣臭味，應馬上關閉氣瓶總閥查找原因，排除后方可繼續使用。