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公司基本資料信息
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包裝:25公斤紙板桶(內襯聚乙烯袋)
性狀:白色粉末
用途:香精香料
生產廠家:鄭州鴻祥化工有限公司
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【產品名稱】麥芽香精???
【產品概括】麥芽香精是一種復合食品添加物,其香氣逼真、濃郁、留香持久。
【用法與用量】
麥芽香精一般在啤酒過濾后的清酒中添加。參考用量10~40ppm,具體應根據當地口味習慣適當調整,通過優選法及工藝試驗確定,達到效果最好、用量最少的目的。如因實際情況,確需加大用量時,以不剌為限。
【產品貯運】
麥芽香精應貯藏于陰涼干燥處,防止高溫和潮濕,保持通風透氣,防止與其它氣味濃烈的物品混雜堆放在一起,以免串味。裝卸時,還應注意輕放,防止摔壞包裝致使香精變質。
【使用注意事項】
*麥芽香精接觸含鐵物品,因其易與鐵離子絡合而發紅,故應避免使用鐵質容器。
*與堿性配料直接接觸而失去生香能力。
*時間較長時,顏色會加深,這是香精熟化的表現,并不影響使用效果。
*開封后的香精應盡快用完,不宜長期保存。
【產品貯存】麥芽香精貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。