濟寧鼎誠公司專業設計生產的挖藕機是船式結構，之前有自走式的，是通過挖藕機上的輪子帶動整機自動前進，但由于藕田工作環境惡劣，地形復雜，采用自走式前進方式極不穩定，容易發生發動機過載自動熄火等現象。 采用船式結構可較好地解決這一難題，船體的流線形結構有助于減少阻力。 柴油機水泵限制了整機質量， 船的底面壓在藕田面泥上，可減小對藕田面的壓強。 通過船一端的鋼絲繩牽引船自動前進，不會發生主動輪卡死現象。

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隨著氣溫的不斷降低，如何使收獲的鮮藕保持新鮮、脆嫩，防止營養價值的降低，已經成為大家關心的問題。在此，向大家介紹兩種簡易儲存法：

1.蓮藕較少時，可以用水缸儲存。先把要存放的蓮藕洗干凈，放入盛清水的缸里，每星期換水1次，可存放2個月左右，并且能保持其白嫩鮮脆。??

2.藕較多時，可以用土坑儲存。先挖一個土坑，在坑底鋪一層細濕土，然后選擇品質好、莖粗壯、根完整的蓮藕平整地鋪放一層，接著在上面撒一層細土，再鋪蓮藕……如此可疊放5～6層，最上層再蓋上10厘米厚的細土，最后蓋上一層厚厚的樹葉、柴草即可。??

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