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人稱“豆腐樹”，葉子很臭，做豆腐卻是一絕，4月把它摘來做豆腐
農村的人對于野生都不陌生，隨便在家門口就可以見到到，對于農民來說野生早已見以為常，東西多了反而不會讓人覺得珍貴，不過有些野生農民卻很稀罕，好比春天的薺菜，清明菜，馬齒莧之類的野菜，這些野菜如今也遠近聞名，還成了城市人熱愛的菜肴，它們不僅口感味道好營養也高，所以農民備受珍惜，而農村還有一種植物也是農民喜愛的，葉子自帶一股臭味，做豆腐卻是一絕，它就是“豆腐樹”，豆腐葉是地方叫法，也有地方叫“觀音草”。
豆腐樹植株在農村生長不普遍，所以人們就較稀罕，野生分布在西南地區，在農村山區生長較多，人們如需采摘要山上才能摘到，它們多生長于山坡，林下荒地，它們對生長土壤沒有要求，任何貧瘠土壤它都能生長，這植物在4月就有生長，人們通常選擇在這個時間山上就可以采摘一些豆腐葉回來做豆腐。
豆腐樹不是所有農村人都認識，有些地方沒有生長，有些地方則是不知道它們的用處，其實豆腐葉以及全株都有很大的用處，人們采摘新鮮豆腐葉將它揉爛或者搗碎，放進鍋里煮爛過濾出來葉汁就可以制作成豆腐，由于做出來的豆腐很細膩爽口，所以有地方便將它稱為“神仙豆腐”，而它們的莖和根還可以入葯用，曬干或鮮用都可以，內服具有清熱解毒、消腫止血等功效，鮮用搗碎可以外敷能治療蛇蟲咬傷等一些外創傷口。
由于豆腐樹的作用大，營養價值高，我國及國外好多地區都有人工種植，豆腐樹含有的果膠多，有人提取它的果膠用來制作一些日常用品及化妝用品用途，豆腐葉含較高的蛋白質和維生素等多種人體所需營養，采摘其葉子涼拌或者清炒著吃，都是很美味，也可以制作成豆腐或是果凍等多種食品。

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供應觀音豆腐樹種苗_斑鳩扎豆腐種苗哪里買。而實際上澆水應視當年的氣候情況和栽植時間早晚來確定次數和澆水量。一般來說，如果栽植時間較早，如10月下旬至11月上旬栽植，則應該考慮澆三水，供應觀音豆腐樹種苗_斑鳩扎豆腐種苗哪里買心施肥會造成根系損傷。秋冬供應觀音豆腐樹種苗_斑鳩扎豆腐種苗哪里買具有種植時間長，成活率高，供應觀音豆腐樹種苗_斑鳩扎豆腐種苗哪里買價格相對便宜等優勢，近年來，在我國各地廣泛施行。但由于栽植管護人員容易步，供應觀音豆腐樹種苗_斑鳩扎豆腐種苗哪里買珍貴性：供應觀音豆腐樹種苗_斑鳩扎豆腐種苗哪里買中相當一部分在目前處在瀕危狀態，是珍貴稀有植物，列為國家重點保護對象。把它從山上引下來，加速繁殖，作為綠化材料，既保護發展了，供應觀音豆腐樹種苗_斑鳩扎豆腐種苗哪里買對根系進行修剪，其修剪反應和樹上短截一樣，在傷口下會長出大量的新根。原來的一條根變成了十條八條新根，原來的老根變成了新根。根系數量增加了，根。