D-蘋果酸D( )-Malic acid

CAS號(hào)：636-61-3	MDL號(hào)：
分子量：134.09	EINECS號(hào)：
分子式：C4H6O5	分子結(jié)構(gòu):
別名： D( )-蘋果酸,R)-羥基丁二酸;D-( )-蘋果酸;D( )-蘋果酸;D-蘋果酸;R-羥基丁二酸

別 名：D( )-蘋果酸,R)-羥基丁二酸;D-( )-蘋果酸;D( )-蘋果酸;D-蘋果酸;R-羥基丁二酸 英文名稱：D( )-Malic acid CAS號(hào)：636-61-3 分 子 式：C4H6O5 分 子 量：134.09 儲(chǔ)存方式： 避光、干燥、陰涼處密閉貯存。MDL號(hào)： EINECS號(hào)： 商品貨號(hào)：BRS007075 D-蘋果酸的化學(xué)性質(zhì),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及用途化學(xué)性質(zhì)熔點(diǎn) 98-102 °C(lit.)
比旋光度 2.2 (c=3, H2O)
密度 1.60
折射率 6.5 ° (C=10, Acetone)
水溶解性 soluble
Merck 14,5707
BRN 1723540
CAS 數(shù)據(jù)庫 636-61-3(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息 636-61-3(NIST)
白色結(jié)晶顆粒或結(jié)晶粉末。易溶于水，醇等有機(jī)溶劑。水溶液呈酸性。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)灼燒殘?jiān)?≤0.1%
氯化物 [Cl-] ≤0.01%
硫酸鹽 ≤0.04%
富馬酸 ≤0.5%
馬來酸 ≤0.05%
含量 (以C4H6O5計(jì)) ≥99.0%
光學(xué)純度 (e.e%)(chiral HPLC) ≥98.0%
比旋光度 (c=8.5,H2O) 1.6 ～ 2.6
砷（以As2O3計(jì)） ≤2.0mg/kg
重金屬（以Pb計(jì)） ≤20mg/kg
用途一種極其重要的四碳有機(jī)手性源。主要應(yīng)用于手性藥物、手性添加劑、手性助劑等領(lǐng)域，它在制藥及食品行業(yè)作為手性合成的手性源，作為一種光學(xué)活性的有機(jī)酸，它在某些手性化合物的不對(duì)稱合成過程中具有不可替代的作用。危險(xiǎn)性質(zhì)危險(xiǎn)品標(biāo)志 Xi
危險(xiǎn)類別碼 37/38-41-36/37/38
安全說明 26-36-37/39 儲(chǔ)存方式避光、干燥、陰涼處密閉貯存。