王欄樹包裝菜之貢椒花甲??包裝菜菜譜

包裝菜標題：王欄樹貢椒花甲,宴席預制菜,方便菜,半成品包裝菜,酒店預制菜原料

包裝菜產品參數：

數量：999???

品牌：王欄樹

保存方法：-18℃以下冷凍保存

保質期：12個月（真空包裝不損壞）

產品規格：200g

生產許可證編號：QS430104011493

包裝：真空包裝

包裝菜詳細說明

包裝菜產品原料：上等優質特大花甲

包裝菜烹調方式：爆炒貢椒花甲、干鍋貢椒花甲、貢椒花甲蒸粉絲、杏鮑菇炒貢椒花甲

包裝菜主????料：王欄樹貢椒花甲

包裝菜調?配?料：韭黃100克、姜片20克、尖紅椒50克、鹽3克、雞精10克、白醋5克、蒸魚油10克

包裝菜烹飪方法：

1、王欄樹貢椒花甲預制菜自然解凍后拆包待用，將韭黃切成3-4cm長段，尖紅椒切圈待用。

2、鍋內留底油加熱，放入姜片，紅椒圈，加入鹽，倒入貢椒花甲翻炒，入醋少許，加入韭黃、調料翻炒均勻裝盤即可。

包裝菜產品特點：?Q彈口感，鮮味十足

包裝菜烹制要領：掌握火候，炒制時間不宜過長，入醋少許去除腥味

包裝菜產品說明：

????包裝菜花甲，又稱蛤蜊，不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。其肉質鮮美無比，被稱為"天下第一鮮"、"百味之冠"，是一種低熱能、高蛋白的理想食品。

????包裝菜花甲等貝類本身極富鮮味，烹制時千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失。包裝菜貢椒花甲采用一泡、三洗到五清等多道工藝去除花甲內的泥沙，用上等黃貢椒調味制成。其口味細膩，Q彈十足！

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