產品原料:
甘蔗原料從甘蔗蔗種、土壤改良、施肥、殺蟲以及收割驗收等工序均有嚴格的作業規范與質量標準。
質量控制:
生產工藝采用碳酸法二次飽沖、全質過慮,生產過程可控性強,質量穩定,能夠大大有效地降低產品中的水不溶物含量、降低產品濁度。更重要的是采用碳酸法煉制白糖能夠明顯減少產品中有害人體健康的二氧化硫含量,產品的保質期更長,在儲存過程中不易產生受潮、發黃等現象。全國首家按出口日本的產品標準作農藥殘留控制與檢測的制糖企業。對產品中以下異物作嚴格的控制:鐵絲、玻璃、螺絲、螺釘、頭發絲、潤滑機油、脫落油漆等、膠粒、蒼蠅、蚊子、螞蟻、蟑螂等昆蟲、焦糖、砂子、灰塵、瓷磚塊等、纖維條、竹簽、包裝袋中的異物。
生產環境:
通過多次的技術改造和生產環境的整改,我們的精制糖生產線實現了全線不銹鋼化,關鍵性工序均采用密封車間的形式進行生產。從天花、地板、窗戶、墻壁、物料的進出口、管道、設備等均作了嚴格的控制與監控設施,以及檢查制度。
管理體系:
質量管理嚴格按照ISO9000 2000版的體系要求執行,持續改進質量管理體系。符合本行業的GMP要求,并通過多家國際級食品及保健品企業的評審與認證。公司計劃在2006年底正式導入針對食品安全生產管理的HACCP體系,在2007