卵磷脂 主要指標(biāo): 規(guī)格 丙酮不溶物 水份及揮發(fā)物 乙醚不溶物 酸價(jià)mgKOH/g 過(guò)氧化值meq/kg 膠囊級(jí) 60% 0.5 0.01 30 12 食品級(jí) 62% 1.0 0.05 30 12 飼料級(jí) 62% 1.0 0.5 30 6 應(yīng)用范圍: 應(yīng)用范圍 主要功能 保健食品 預(yù)防血管堵塞、動(dòng)脈硬化、高血壓，增強(qiáng)記憶力 人造奶油和起酥油 作為乳化劑和防濺劑 烘焙食品 增強(qiáng)起酥性 巧克力 防止表面起霜，提高光澤度，易于脫模改善咀嚼口感 糖果 使糖塊光澤好、表面柔軟光滑、防止結(jié)塊和延長(zhǎng)貨架期 飲料 可作乳化劑和潤(rùn)濕劑 醫(yī)藥乳化劑 是一種濃縮的腸外高能量營(yíng)養(yǎng)液 外用藥物 加強(qiáng)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和促進(jìn)新表皮細(xì)胞的生長(zhǎng) 化妝品 滋潤(rùn)皮膚、防止皮膚干燥 飼料工業(yè) 促進(jìn)動(dòng)物的神經(jīng)組織內(nèi)臟骨髓腦的發(fā)育 其他方面 洗滌劑涂料、橡膠皮革、紡織工業(yè)等 貯存方法及保質(zhì)期： 產(chǎn)品易吸潮須密封儲(chǔ)運(yùn)陰涼干燥處保存 保質(zhì)期為12個(gè)月 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)磷脂通用技術(shù)條件(SB/T10206-94) 產(chǎn)品規(guī)格： 食品級(jí)，膠囊級(jí)，工業(yè)級(jí)