刺槐豆膠 型號：食品級、醫藥級、工業級、飼料級 包裝：25公斤紙板桶（內襯聚乙烯袋） 含量：99.9% 產地：國產/進口 性狀：白色粉末 　CAS：9000-40-2 用途：增稠劑 生產廠家：鄭州誠旺化工食品添加劑有限公司 刺槐豆膠價格：110元/公斤 刺槐豆膠英文名稱：Locust beans glue 刺槐豆膠又稱：角豆膠；洋槐豆膠；槐豆膠。 刺槐豆膠的性狀：能分散于熱或冷的水中形成溶膠。刺槐豆膠也稱槐豆膠，是由產于地中海一帶的刺槐樹種子加工而成的植物子膠。為白色或微黃色粉末，無臭或稍帶臭味。 刺槐豆膠用途：增稠劑，穩定劑，乳化劑，膠凝劑，用于果醬果凍和奶油干酪，可改善性能。 刺槐豆膠用法： 　　刺槐豆膠與卡拉膠復配可形成彈性果凍，而單獨使用卡拉膠則只能獲得脆性果凍。 　　刺槐豆膠海藻膠與氯化鉀復配廣泛用作寵物罐頭中的復合膠凝劑。 　　刺槐豆膠/卡拉膠/CMC的復合是良好的冰淇淋穩定劑，用量0.1-0.2％。 　　刺槐豆膠還用在奶制品及冷凍奶制品甜食中充當持水劑，增進口感以及防止冰晶形成； 　　用于奶酪生產可加快奶酪的絮凝作用，增加產量并增進涂布效果 (用量為0.2-0.6％)； 　　用于肉制品、西式香腸等加工中改善持水性能以及改進肉食的組織結構和冷凍/熔化穩定性 　　用于膨化食品，在擠壓加工時賦予潤滑作用，并且能增加產量和延長貨架時間； 　　用于面制品以控制面團的吸水效果，改進面團特性及品質，延長老化時間。 刺槐豆膠規格： 產品名稱: 刺槐豆膠 　　 型號： RO-80 　　 粘性: 3,700cps 　　 干燥失重: 8.83% 　　 Ph: 5.44 　　 Sieve test: 0.1% 　　 總生菌數: 800 cf/g 　　 酵母&霉菌: 40 cf/g 　　 大腸桿菌: Negative 　　 沙門氏菌: Negate 運輸方式：物流、汽運、EMS郵政快遞，申通快遞等，款到當天發貨； 服務宗旨：竭誠提供優質產品，售后服務客戶滿意度100％。 歡迎新老客戶致電洽談！